Diformiatu di potassiuhè un tipu di sale d'acidu organicu, chì hè cumpletamente biodegradabile, faciule d'utilizà, micca currusivu, micca tossicu per u bestiame è u pollame. Hè stabile in cundizioni acide, è pò esse decompostu in formiatu di potassiu è acidu formicu in cundizioni neutre o alcaline. Hè infine degradatu in CO2 è H2O in l'animali, è ùn hà micca residui in u corpu. Pò inibisce efficacemente i patogeni gastrointestinali, dunque, u dicarbossilatu di potassiu cum'è sustitutu di l'antibiotici hè statu largamente apprezzatu, è hè statu utilizatu in l'allevamentu di bestiame è pollame per quasi 20 anni dopu chì l'UE hà appruvatu u dicarbossilatu di potassiu cum'è sustitutu di l'additivu per l'alimentazione chì prumove a crescita di l'antibiotici.

Applicazione di dicarbossilatu di potassiu in a dieta di i polli

L'aghjunta di 5 g/kg di dicarbossilatu di potassiu à a dieta di i broiler pò aumentà significativamente l'aumentu di pesu corpurale, u tassu di macellazione, riduce significativamente u tassu di cunversione alimentaria, migliurà l'indici immunitari, riduce u valore di pH gastrointestinale, cuntrullà efficacemente l'infezzione batterica intestinale è prumove a salute intestinale. L'aghjunta di 4,5 g/kg di dicarbossilatu di potassiu à a dieta hà aumentatu significativamente l'aumentu cutidianu è a ricumpensa alimentaria di i broiler, righjunghjendu u listessu effettu cum'è Flavomicina (3 mg/kg).

L'attività antibatterica di u dicarbossilatu di potassiu hà riduttu a cumpetizione trà u microorganismu è l'ospite per i nutrienti è a perdita di azotu endogenu. Hà ancu riduttu l'incidenza di l'infezzione subclinica è a secrezione di mediatori immunitari, migliurendu cusì a digeribilità di e proteine ​​è di l'energia è riducendu a pruduzzione di ammoniaca è altri metaboliti inibitori di a crescita; Inoltre, a diminuzione di u valore di u pH intestinale pò stimulà a secrezione è l'attività di a tripsina, migliurà a digestione è l'assorbimentu di nutrienti, rende l'aminoacidi più adatti per a deposizione di proteine ​​in u corpu, in modu da migliurà u tassu magru di a carcassa. Selle et al. (2004) anu trovu chì u livellu di diformiatu di potassiu dieteticu à 6G / kg puderia aumentà significativamente u guadagnu cutidianu è l'assunzione di alimentazione di i broiler, ma ùn hà avutu alcun effettu significativu nantu à l'efficienza alimentaria. U livellu di diformiatu di potassiu dieteticu à 12g / kg puderia aumentà a deposizione di azotu di 5,6%. Zhou Li et al. (2009) anu dimustratu chì u diformiatu di potassiu dieteticu hà aumentatu significativamente u guadagnu cutidianu, u tassu di cunversione alimentaria è a digeribilità di i nutrienti alimentari di i broiler, è hà ghjucatu un rolu pusitivu in u mantenimentu di u cumpurtamentu nurmale di i broiler à alta temperatura. Motoki et al. (2011) anu signalatu chì l'1% di dicarbossilatu di potassiu in a dieta puderia aumentà significativamente u pesu di i broilers, u musculu di u pettu, a coscia è l'ala, ma ùn hà avutu alcun effettu nantu à a deposizione di azotu, u pH intestinale è a microflora intestinale. Hulu et al. (2009) anu trovu chì l'aghjunta di 6G / kg di dicarbossilatu di potassiu à a dieta pò migliurà significativamente a capacità di ritenzione idrica musculare è riduce u pH1h di i musculi di u pettu è di e gambe, ma ùn hà micca effettu significativu nantu à e prestazioni di crescita. Mikkelsen (2009) hà signalatu chì u dicarbossilatu di potassiu pò ancu riduce u numeru di Clostridium perfringens in l'intestinu. Quandu u cuntenutu di dicarbossilatu di potassiu in a dieta hè di 4,5 g / kg, pò riduce significativamente a mortalità di i broilers cù enterite necrotizante, ma u dicarbossilatu di potassiu ùn hà micca effettu significativu nantu à e prestazioni di crescita di i broilers.

riassuntu

Aghjunghjendudicarbossilatu di potassiucum'è un sustitutu antibioticu per l'alimentazione animale pò prumove a digestione è l'assorbimentu di i nutrienti di l'alimentazione, migliurà e prestazioni di crescita è u tassu di cunversione alimentaria di l'animali, regulà a struttura di a microflora gastrointestinale, inibisce efficacemente i batteri nocivi, prumove a crescita sana di l'animali è riduce a mortalità.