Tributyrin wird als funktionelle Futtermittelzusatzlösung verwendet.Es handelt sich um einen Ester aus Buttersäure und Glycerin, der durch Veresterung von Buttersäure und Glycerin hergestellt wird.Es wird hauptsächlich in der Futtermittelanwendung verwendet.Neben der Verwendung als Futterzusatzstoff in der Viehwirtschaft ist Tributyrin auch für seine Verwendung bei der Herstellung von Margarine bekannt.Tributyrin bietet viele Vorteile durch die Verwendung als funktionelle Lösung für Tiere, die zu einer gesteigerten Nahrungsmittelproduktion führt.

Gesundheitliche Vorteile von Tributyrin
Tributyrin ist eine Vorstufe der Buttersäure, die aufgrund der Veresterungstechnik die direkte Abgabe von mehr Buttersäuremolekülen in den Dünndarm ermöglicht.Dabei sind die Konzentrationen zwei- bis dreimal höher als bei herkömmlich beschichteten Produkten.Durch die Veresterung können drei Buttersäuremoleküle an Glycerin gebunden werden, die nur durch endogene Pankreaslipase aufgebrochen werden können.

Wenn Tributyrin als Futtermittelzusatz in den Darmtrakt von Tieren gelangt, kann es unter der Wirkung der Pankreaslipase langsam in Buttersäure und Glycerin freigesetzt werden.Tributyrin kann die Dünndarmzotten von Tieren reparieren und die schädlichen Darmbakterien hemmen, was in der Viehwirtschaft von großem Vorteil ist.Tributyrin kann außerdem die Aufnahme und Verwertung von Nährstoffen fördern und verbessern.Es erhöht auch die Überlebensrate und führt zu einer täglichen Gewichtszunahme junger Tiere.

Zur Ergänzung der Buttersäure im Geflügelfutter sind seit den 1990er-Jahren mit Fett umhüllte Salze von Natrium- oder Calciumbutyraten auf dem Markt erhältlich, die bis zu siebzig Prozent des Gesamtgewichts des Produkts aus einer Fettumhüllung bestehen.Die Beschichtung überdeckt den stechenden Geruch der Säure teilweise; der Endverbraucher erhält jedoch nicht den vollen Wert seiner Investition, da der Buttersäuregehalt in diesen Produkten oft gering ist.

Tributyrinkönnte im Körper zu N-Buttersäure abgebaut werden, die die Höhe der Dünndarmzotten erhöhen könnte, wenn sie der Ernährung von Mastschweinen hinzugefügt wird. Tributyrin ist auch ein kohlenstoffarmes Fettsäureglycerid, das besser absorbiert wird als hoch -Kohlenstoffkettige Fettsäureglyceride.Als Futterzusatzstoff kann es das Wachstum von Nutztieren und Geflügel erheblich fördern und die Effizienz der Futterverwertung verbessern.Tributyrin könnte in großem Umfang als Wachstumsförderer eingesetzt werden, um Antibiotikarückstände in tierischen Produkten zu beseitigen und hochwertige, schadstofffreie tierische Produkte herzustellen.