La bétaïne est de la glycine méthyl lactone extraite du sous-produit de la transformation de la betterave sucrière.C'est un alcaloïde amine quaternaire.On l'appelle bétaïne car elle a été isolée pour la première fois à partir de la mélasse de betterave sucrière.La bétaïne existe principalement dans la mélasse du sucre de betterave et est courante dans les plantes.C'est un donneur de méthyle efficace chez les animaux, participe au métabolisme du méthyle in vivo, peut remplacer une partie de la méthionine et de la choline dans les aliments et a pour effet de favoriser l'alimentation et la croissance des animaux et d'améliorer l'utilisation des aliments.

 

1.

Le principe de l'attraction alimentaire à la bétaïne est de stimuler l'odeur et le goût du poisson et des crevettes en ayant une douceur unique et une fraîcheur sensible du poisson et des crevettes, de manière à atteindre l'objectif d'attraction alimentaire.L'ajout de 0,5 % à 1,5 % de bétaïne aux aliments pour poissons a un fort effet stimulant sur l'odeur et le goût de tous les poissons, crevettes et autres crustacés, avec une forte attraction alimentaire, améliorant l'appétence des aliments, raccourcissant le temps d'alimentation. Favorise la digestion et l'absorption, accélère la croissance de poissons et crevettes, et éviter la pollution de l'eau causée par le gaspillage d'aliments.

2.

La bétaïne peut favoriser la croissance des poissons et des crevettes, améliorer la résistance aux maladies et l'immunité, améliorer le taux de survie et le taux de conversion alimentaire.L'ajout de bétaïne a un effet significatif sur la promotion de la croissance des jeunes poissons et des crevettes et sur l'amélioration du taux de survie.Le gain de poids des truites arc-en-ciel nourries avec de la bétaïne a augmenté de 23,5 % et le coefficient alimentaire a diminué de 14,01 % ;Le gain de poids du saumon atlantique a augmenté de 31,9 % et le coefficient alimentaire a diminué de 20,8 %.Lorsque 0,3 % à 0,5 % de bétaïne ont été ajoutés au régime alimentaire composé de carpes âgées de 2 mois, le gain quotidien a augmenté de 41 % à 49 % et le coefficient alimentaire a diminué de 14 % à 24 %.L'ajout de 0,3 % de bétaïne pure ou composée dans l'aliment peut favoriser considérablement la croissance du tilapia et réduire le coefficient alimentaire.Lorsque 1,5 % de bétaïne a été ajouté au régime alimentaire du crabe de rivière, le gain de poids net du crabe de rivière a augmenté de 95,3 % et le taux de survie a augmenté de 38 %.