Natrijev butirat je organski spoj molekulske formule C4H7O2Na i molekulske mase 110,0869.Izgled je bijeli ili gotovo bijeli prah, s posebnim sirastim užeglim mirisom i higroskopnim svojstvima.Gustoća je 0,96 g/mL (25/4 ℃), talište je 250-253 ℃, a to je...
Čitaj više