有機オスモライトは、細胞の代謝特異性を維持し、浸透圧作動圧に抵抗して高分子式を安定化する一種の化学物質です。たとえば、砂糖、ポリエーテルポリオール、炭水化物、化合物、ベタインは重要な有機透過性物質です。

既存の科学的研究では、自然環境の乾燥度または塩分濃度が高いほど、微生物細胞内のベタイン含有量が高くなることが示されています。

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皮膚細胞は、有機オスモライトの蓄積または放出に応じて細胞内のオスモライト濃度を変化させ、細胞の体積と水分バランスを動的に維持します。

皮膚表皮の脱水や紫外線などの外部からの高い浸透圧作動圧力により、皮膚細胞内の浸透圧物質の大量の流出が引き起こされ、その結果、外側の皮膚細胞のアポトーシスが引き起こされますが、ベタイン浸透圧物質はプロセス全体を大幅に阻害する可能性があります。

ベタインはパーソナルケア製品に使用される場合、皮膚の角質への浸透に応じて細胞の浸透バランスを維持し、皮膚表面の水分量を改善するための有機浸透剤として使用されます。ベタインの独自の保湿原理により、その保湿特性は一般的な保湿剤とは異なります。

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ヒアルロン酸ジェルと比較すると、ビートは低濃度でも長期的な保湿効果が得られます。

フランスロレアルのヴィシーファウンテンディープモイスチャライジング製品には、そのような成分が追加されています。同社の「水道水」深層保湿広告では、少ない水で肌の奥深くにある水分を肌に引き寄せ、十分な水分で肌の表面を促進できると主張している。