水生飼料誘引剤としてのベタインの原理

ベタインは、テンサイ加工副産物から抽出されるグリシンメチルラクトンです。第四級アミンアルカロイドです。ベタインはテンサイ糖蜜から最初に分離されたため、ベタインと名付けられました。ベタインは主に甜菜糖の糖蜜に存在し、植物に多く含まれています。これは動物における効率的なメチル供与体であり、生体内でのメチル代謝に関与し、飼料中のメチオニンとコリンの一部を置き換えることができ、動物の摂食と成長を促進し、飼料利用を改善する効果があります。

 

1.ペナエウ​​ス・バナメイ

ベタイン食品誘引の原理は、魚やエビの独特の甘味と敏感な鮮度により、魚やエビの香りと味を刺激し、食品誘引の目的を達成することです。魚の飼料にベタインを0.5%〜1.5%添加すると、すべての魚、エビ、その他の甲殻類の匂いと味に強力な刺激効果があり、強力な食物誘引力を持ち、飼料の嗜好性を向上させ、給餌時間を短縮します。消化と吸収を促進し、魚の成長を促進します。魚やエビを大切にし、飼料廃棄物による水質汚染を防ぎます。

2.水産養殖DMPT

ベタインは魚やエビの成長を促進し、耐病性と免疫力を高め、生存率と飼料転換率を向上させることができます。ベタインの添加は稚魚やエビの成長促進、生存率の向上に大きな効果を発揮します。ベタインを与えられたニジマスの体重増加は 23.5% 増加し、飼料係数は 14.01% 減少しました。アトランティックサーモンの体重増加は 31.9% 増加し、飼料係数は 20.8% 減少しました。生後2か月のコイの複合飼料に0.3%〜0.5%のベタインを添加した場合、1日の増体量は41%〜49%増加し、飼料係数は14%〜24%減少した。飼料に 0.3% の純ベタインまたは複合ベタインを添加すると、ティラピアの成長を大幅に促進し、飼料係数を下げることができます。1.5%のベタインを川ガニの餌に添加すると、川ガニの純体重増加は95.3%増加し、生存率は38%増加しました。


投稿時間: 2021 年 9 月 8 日