ຄວາມສຳຄັນຂອງການໃຫ້ອາຫານເບຕານໃນສັດປີກ

ເນື່ອງຈາກອິນເດຍເປັນປະເທດເຂດຮ້ອນ, ຄວາມກົດດັນດ້ານຄວາມຮ້ອນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ສໍາຄັນທີ່ອິນເດຍປະເຊີນ.ດັ່ງນັ້ນ, ການແນະນໍາຂອງ Betaine ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຊາວກະສິກອນສັດປີກ.Betaine ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າເພີ່ມການຜະລິດສັດປີກໂດຍການຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນ.ມັນຍັງຊ່ວຍໃນການເພີ່ມ FCR ຂອງນົກແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງເສັ້ນໄຍດິບແລະທາດໂປຼຕີນດິບ.ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບ osmoregulatory ຂອງມັນ, Betaine ປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງນົກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກ coccidiosis.ມັນ​ຍັງ​ຊ່ວຍ​ໃນ​ການ​ເພີ່ມ​ນ​້​ໍ​າ​ບໍ່​ມີ​ນ​້​ໍ​າ​ຂອງ carcasses ສັດ​ປີກ​.

ຄີເວີດ

Betaine, ຄວາມຄຽດຄວາມຮ້ອນ, ຜູ້ໃຫ້ທຶນ Methyl, ສານເສີມອາຫານ

ແນະນຳ

ໃນສະຖານະການກະສິກໍາອິນເດຍ, ຂະແຫນງສັດປີກແມ່ນຫນຶ່ງໃນພາກສ່ວນທີ່ເຕີບໂຕໄວທີ່ສຸດ.ດ້ວຍ​ການ​ຜະລິດ​ໄຂ່​ແລະ​ຊີ້ນ​ທີ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ອັດຕາ 8-10% ຕໍ່​ປີ, ປະຈຸ​ບັນ ອິນ​ເດຍ​ເປັນ​ປະ​ເທດ​ຜະລິດ​ໄຂ່​ໃຫຍ່​ອັນ​ດັບ​ທີ 5 ​ແລະ ຜະລິດ​ລູກ​ໄກ່​ໃຫຍ່​ອັນ​ດັບ 18.​ແຕ່​ການ​ເປັນ​ປະ​ເທດ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ກົດ​ດັນ​ດ້ານ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ໃນ​ເຂດ​ຮ້ອນ​ແມ່ນ​ບັນຫາ​ໃຫຍ່​ອັນ​ໜຶ່ງ​ທີ່​ອຸດສາຫະກຳ​ສັດ​ປີກ​ປະ​ເຊີນ​ໜ້າ​ຢູ່​ໃນ​ອິນ​ເດຍ.ຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນແມ່ນໃນເວລາທີ່ນົກຖືກສໍາຜັດກັບອົງສາຂອງອຸນຫະພູມທີ່ສູງກວ່າທີ່ດີທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນການທໍາລາຍການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີຜົນກະທົບການຂະຫຍາຍຕົວແລະປະສິດທິພາບການຜະລິດຂອງນົກ.ມັນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການພັດທະນາກະເພາະລໍາໄສ້ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຂອງສານອາຫານຫຼຸດລົງແລະຍັງຫຼຸດລົງການບໍລິໂພກອາຫານ.

ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຈາກຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານການຄຸ້ມຄອງພື້ນຖານໂຄງລ່າງເຊັ່ນ: ການສະຫນອງເຮືອນທີ່ມີ insulated, ເຄື່ອງປັບອາກາດ, ພື້ນທີ່ຫຼາຍສໍາລັບນົກມັກຈະມີລາຄາແພງຫຼາຍ.ໃນ​ກໍ​ລະ​ນີ​ດັ່ງ​ກ່າວ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ​ດ້ວຍ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ສານ​ເພີ່ມ​ເຕີມ​ອາ​ຫານ​ເຊັ່ນ​:​Betaineຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາຂອງຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນ.Betaine ເປັນ alkaloid crystalline ຫຼາຍໂພຊະນາການທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ beets ້ໍາຕານແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕັບອັກເສບແລະກະເພາະລໍາໄສ້ແລະການຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນໃນສັດປີກ.ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ເປັນ betaine anhydrous ສະກັດຈາກ beets ້ໍາຕານ, betaine hydrochloride ຈາກການຜະລິດສັງເຄາະ.ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຜູ້ໃຫ້ methyl ທີ່ຊ່ວຍໃນການ re-methylation ຂອງ homocysteine ​​​​ເປັນ methionine ໃນໄກ່ແລະສ້າງທາດປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ carnitine, creatinine ແລະ phosphatidyl choline ໄປສູ່ເສັ້ນທາງ S-adenosyl methionine.ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບ zwitterionic ຂອງມັນ, ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ osmolyte ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຮັກສາ metabolism ນ້ໍາຂອງຈຸລັງ.

ຂໍ້ດີຂອງການໃຫ້ອາຫານ betaine ໃນສັດປີກ -

• ມັນຊ່ວຍເພີ່ມອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງສັດປີກໂດຍການປະຫຍັດພະລັງງານທີ່ໃຊ້ໃນປັ໊ມ Na+ k+ ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນແລະຊ່ວຍໃຫ້ພະລັງງານນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການເຕີບໂຕ.
• Ratriyanto, et al (2017) ລາຍງານວ່າການລວມເອົາ betaine ໂດຍ 0.06% ແລະ 0.12% ເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍດິບ.
• ມັນຍັງເພີ່ມການຍ່ອຍອາຫານຂອງວັດຖຸແຫ້ງ, ສານສະກັດຈາກ ether ແລະສານສະກັດຈາກເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ແມ່ນໄນໂຕຣເຈນໂດຍການຊ່ວຍໃນການຂະຫຍາຍເຍື່ອເມືອກຂອງລໍາໄສ້ທີ່ປັບປຸງການດູດຊຶມແລະນໍາໃຊ້ສານອາຫານ.
• ມັນປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຊິດໄຂມັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັ້ນເຊັ່ນອາຊິດ acetic ແລະອາຊິດ propionic ທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເປັນເຈົ້າພາບ lactobacillus ແລະ Bifidobacterium ໃນສັດປີກ.
• ບັນຫາຂອງການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຊຸ່ມແລະການຫຼຸດລົງຂອງຄຸນນະພາບຂອງຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດປັບປຸງໄດ້ໂດຍການເສີມ betaine ໃນນ້ໍາໂດຍການສົ່ງເສີມການເກັບຮັກສານ້ໍາສູງຂຶ້ນໃນນົກທີ່ສໍາຜັດກັບຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນ.
• ການເສີມ Betaine ປັບປຸງ FCR @1.5-2 Gm/kg feed(Attia, et al, 2009)
• ມັນເປັນຜູ້ໃຫ້ທຶນ methyl ທີ່ດີກວ່າເມື່ອທຽບກັບ choline chloride ແລະ methionine ໃນດ້ານປະສິດທິພາບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.

ຜົນກະທົບຂອງ Betaine ກ່ຽວກັບ coccidiosis -

Coccidiosis ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ osmotic ແລະ ionic ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດນ້ໍາແລະຖອກທ້ອງ.Betaine ຍ້ອນກົນໄກ osmoregulatory ຂອງມັນເຮັດໃຫ້ຈຸລັງເຮັດວຽກປົກກະຕິພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນນ້ໍາ.Betaine ເມື່ອປະສົມປະສານກັບ ionophore coccidiostat (salinomycin) ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການປະຕິບັດຂອງນົກໃນລະຫວ່າງ coccidiosis ໂດຍການຍັບຍັ້ງການຮຸກຮານຂອງ coccidial ແລະການພັດທະນາແລະທາງອ້ອມໂດຍການສະຫນັບສະຫນູນໂຄງສ້າງແລະການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້.

ພາ​ລະ​ບົດ​ບາດ​ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ Broiler -

Betaine ກະຕຸ້ນການ oxidative catabolism ຂອງອາຊິດໄຂມັນໂດຍຜ່ານພາລະບົດບາດຂອງຕົນໃນການສັງເຄາະ carnitine ແລະດັ່ງນັ້ນແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວິທີການເພີ່ມທະວີການ lean ແລະຫຼຸດລົງໄຂມັນໃນ carcass ສັດປີກ (Saunderson ແລະໂດຍ macKinlay, 1990).ມັນ​ປັບ​ປຸງ​ນ​້​ໍ​າ carcass​, ສ່ວນ​ຮ້ອຍ dressing​, ຕົ້ນ​ຂາ​, ເຕົ້າ​ນົມ​ແລະ giblets ສ່ວນ​ຮ້ອຍ​ໃນ​ລະ​ດັບ​ຂອງ 0.1-0.2 % ໃນ​ອາ​ຫານ​.ມັນຍັງມີອິດທິພົນຕໍ່ການປ່ອຍໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນແລະຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນຕັບແລະຫຼຸດລົງໄຂມັນທ້ອງ.

ພາ​ລະ​ບົດ​ບາດ​ໃນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ຊັ້ນ

ຜົນກະທົບ Osmoregulatory ຂອງ betaine ຊ່ວຍໃຫ້ນົກສາມາດຮັບມືກັບຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນເຊິ່ງມັກຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຊັ້ນຕ່າງໆໃນລະຫວ່າງການຜະລິດສູງສຸດ.ໃນການວາງ hens ການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນຕັບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໄດ້ຖືກພົບເຫັນດ້ວຍການເພີ່ມລະດັບ betaine ໃນອາຫານ.

ສະຫຼຸບ

ຈາກການສົນທະນາຂ້າງເທິງນີ້, ມັນສາມາດສະຫຼຸບໄດ້betaineສາມາດຖືວ່າເປັນສານເສີມທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງນົກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດຫຼາຍຂຶ້ນ.ຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງ betaine ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນ.ມັນຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າແລະລາຄາຖືກກວ່າສໍາລັບ methionine ແລະ choline ແລະຍັງຖືກດູດຊຶມໄວກວ່າ.ມັນ​ຍັງ​ບໍ່​ມີ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ອັນ​ຕະ​ລາຍ​ຕໍ່​ນົກ​ແລະ​ຍັງ​ບໍ່​ມີ​ປະ​ເພດ​ຂອງ​ຄວາມ​ກັງ​ວົນ​ດ້ານ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ຂອງ​ສາ​ທາ​ລະ​ນະ​ແລະ​ມີ​ຢາ​ຕ້ານ​ເຊື້ອ​ບາງ​ຢ່າງ​ທີ່​ໃຊ້​ໃນ​ສັດ​ປີກ​.