Betaīnsir glicīna metillaktons, kas iegūts no cukurbiešu pārstrādes blakusprodukta.Tas ir alkaloīds.To sauc par betaīnu, jo tas pirmo reizi tika izolēts no cukurbiešu melases.Betaīns ir efektīvs metildonors dzīvniekiem.Tas piedalās metil metabolismā in vivo.Tas var aizstāt daļu metionīna un holīna barībā.Tas var veicināt dzīvnieku barošanu un augšanu un uzlabot barības izmantošanu.Tātad, kāda ir betaīna galvenā loma akvakultūrā?

1.

Betaīns var mazināt stresu.Dažādas stresa reakcijas nopietni ietekmē barošanu un augšanuūdensdzīvniekiem, samazina izdzīvošanas līmeni un pat izraisa nāvi.Betaīna pievienošana barībai var palīdzēt samazināt ūdensdzīvnieku barības uzņemšanu slimības vai stresa apstākļos, uzturēt uzturvielu uzņemšanu un samazināt dažus slimības stāvokļus vai stresa reakcijas.Betaīns palīdz izturēt aukstuma stresu zem 10 ℃ un ir ideāla barības piedeva dažām zivīm ziemā.Betaīna pievienošana barībai var ievērojami samazināt mazuļu mirstību.

2.

Betaīnu var izmantot kā pārtikas atraktantu.Papildus paļaušanās uz redzi, zivju barošana ir saistīta arī ar smaržu un garšu.Lai gan mākslīgā barība akvakultūrā satur visaptverošas barības vielas, ar to nepietiek, lai izraisītu apetītiūdensdzīvnieki.Betaīns ir ideāls pārtikas pievilcējs, pateicoties tā unikālajam saldumam un jutīgajam zivju un garneļu svaigumam.0,5% ~ 1,5% betaīna pievienošana zivju barībai spēcīgi stimulē visu zivju, garneļu un citu vēžveidīgo smaržu un garšu.Tam ir spēcīgas barošanas pievilcības funkcijas, uzlabo barības garšu, saīsina barošanas laiku, veicina gremošanu un uzsūkšanos, paātrina zivju un garneļu augšanu un novērš ūdens piesārņojumu, ko izraisa barības atkritumi.Betaīna ēsma var palielināt apetīti, uzlabot izturību pret slimībām un imunitāti.Tas var atrisināt problēmas, kas saistītas ar slimu zivju un garneļu atteikšanos no ēsmas, un kompensēt zivju un garneļu barības patēriņa samazināšanos stresa apstākļos.