Pēdējā laikā ir bijis apmācies un lietains laiks, un barība ir pakļauta miltrasai.Miltrasas izraisīto mikotoksīnu saindēšanos var iedalīt akūtā un recesīvā.Akūtai saindēšanai ir acīmredzami klīniskie simptomi, bet recesīvā saindēšanās ir visvieglāk ignorējama vai grūti atklājama.Slēptās saindēšanās radītie ekonomiskie zaudējumi ir daudz lielāki nekā akūtās saindēšanās radītie zaudējumi.Slēptai saindēšanai galvenokārt ir šādi bīstamības līmeņi:

01 - Barības un izejvielu kvalitātes bojājumi

Sporu pelējums ir saprofītisks mikroorganisms, kas aug un vairojas, sadaloties un patērējot barības barības vielas, kā arī izdala siltumu, lai paaugstinātu barības temperatūru.Rezultātā barībā pasliktinās olbaltumvielas, samazinās izmantošanas līmenis, samazinās aminoskābju saturs, mainās tauki un vitamīni.Tas nodrošina labvēlīgus apstākļus pelējuma vairošanai, kā rezultātā rodas vairāk mikotoksīnu.Šobrīd barības un izejvielu uzturvielu koncentrācija ir ievērojami samazināta.

02 - Spēcīga kodīgums mājlopu un mājputnu gremošanas trakta gļotādām

Tas veidos mutes čūlu, pīlēnu ezofagītu, cāļu un citu dzīvnieku zarnu gļotādas izliešanu un nekrozi, tādējādi ietekmējot organisma gremošanu un barības vielu uzsūkšanos.Piemēram, tas izraisīs VE un tiamīna malabsorbciju, kā rezultātā samazināsies imunitāte un neiroloģiski simptomi.Turklāt tas izraisīs zarnu trakta šķēršļus pigmenta uzsūkšanai, kā rezultātā knābis un spīles krāsosies slikti.

Papildus tam, ka zarna ir gremošanas orgāns, tā ir arī viens no svarīgākajiem ķermeņa imūnsistēmas orgāniem.Tās funkcija ir rosināt organismu uzsākt iedzimtas un iegūtas imūnās atbildes pret mikrobu antigēniem.Tajā pašā laikā zarnas absorbē arī mikotoksīnus.Kad mikotoksīni nopietni iznīcina zarnu epitēlija šūnu integritāti, samazinās imūnglobulīna sekrēcija, imūnglobulīnam ir svarīga loma zarnu gļotādas imūnreakcijā.Mikotoksīna toksicitāte kavē olbaltumvielu sintēzi.Zarnu imūnsistēmas iznīcināšana palielinās mājputnu uzņēmību pret infekcijas slimībām.

03 - aknu bojājumi

Aknām ir glikogēna uzglabāšanas funkcija.Glikogēns samazinās un rodas hipoglikēmija.Bieži vien ir neefektīvi dzert glikozi;Tas arī traucē dzeltenuma prekursoru sintēzi un transportēšanu aknās, kā rezultātā samazinās olu dēšanas ātrums un palielinās mazu olu skaits.

04 - imūno orgānu bojājumi

Papildus zarnu imūnsistēmas iznīcināšanai tas izraisīs arī cūku aizkrūts dziedzera un bursas atrofiju, T limfocītu un leikocītu samazināšanos, albumīna un globulīna saturu, antivielu titru un antivielu koncentrāciju serumā, kas izraisīs imūnsupresiju un vairākkārtēju dažādu vīrusu slimību rašanos.Lai novērstu pelējuma un mikotoksīnu radīto kaitējumu, vispirms ir jāievēro profilakse.

05 - Kā efektīvi kavēt barības miltrasu

Fungicīda pievienošana barībai ir izplatīts līdzeklis pelējuma profilaksei.Kalcija propionāts, kā barības miltrasas inhibitoram, ir izcila bakteriostatiska un pret pelējumu izturīga iedarbība.Tas galvenokārt traucē enzīmu mijiedarbību, efektīvi iekļūstot pelējuma šūnu sieniņā un kavē pelējuma veidošanos, lai sasniegtu augstas efektivitātes pelējuma aizsardzības un pretkorozijas funkcijas.Tas ir ideāls augstas efektivitātes līdzeklis pret pelējumu.