2. Glyceryl butyrate

Ny asidra butyric dia manana fofona tsy mahafinaritra ary mora mivaingana, ary sarotra ny mahatratra ny faran'ny tsinay mba handray anjara rehefa avy nohanin'ny biby, ka tsy azo ampiasaina mivantana amin'ny famokarana. Glyceryl butyrate dia vokatra matavy amin'ny asidra butyric sy glycerin. Ny asidra butyric sy ny glycerine dia mifamatotra amin'ny fatorana covalent. Izy ireo dia miorina amin'ny pH1-7 ka hatramin'ny 230 ℃. Rehefa avy nohanin'ny biby, ny glyceryl butyrate dia tsy levona ao amin'ny vavony, fa mivadika ho asidra butyric sy glycerine ao amin'ny tsinay eo ambanin'ny asan'ny pancreatic lipase, mamoaka tsikelikely ny asidra butyric. Glyceryl butyrate, ho toy ny fanampin-tsakafo, dia mora ampiasaina, azo antoka, tsy misy poizina, ary manana tsiro manokana. Tsy vitan'ny hoe mamaha ny olana fa sarotra ny manampy asidra butyric ho toy ny ranoka sy maimbo ratsy, fa manatsara ny olana ihany koa fa ny asidra butyric dia sarotra ny mankany amin'ny taratasy mivalona amin'ny tsinay rehefa ampiasaina mivantana. Heverina ho iray amin'ireo derivative asidra butyric tsara indrindra sy vokatra antihistamine izy io.

2.1 Glyceryl Tributyrate sy Glyceryl Monobutyrate

Tributyrinmisy molekiolan'ny asidra butyric 3 sy molekiolan'ny glycerol 1. Ny Tributyrin dia mamoaka tsikelikely ny asidra butyric ao amin'ny tsinay amin'ny alàlan'ny pancreatic lipase, ny ampahany amin'izy ireo dia mivoaka eo anoloan'ny tsinay, ary ny ampahany amin'izy ireo dia afaka mankany amin'ny lamosin'ny tsinay mba handray anjara; Ny glyceride asidra monobutyric dia miforona amin'ny molekiola iray misy asidra butyric mifatotra amin'ny toerana voalohany amin'ny glycerol (Sn-1 site), izay manana fananana hydrophilic sy lipophilic. Afaka tonga any amin'ny faran'ny tsinay izy io miaraka amin'ny ranom-pandevonan-kanina. Ny asidra butyric sasany dia navoakan'ny lipase pancreatic, ary ny sasany dia lasan'ny sela epithelial intestinal mivantana. Izy io dia levona ho asidra butyric sy glycerol ao amin'ny sela mucosal tsinay, mampiroborobo ny fitomboan'ny villi tsinay. Ny glyceryl butyrate dia manana polarity molecular sy nonpolarity, izay afaka miditra tsara amin'ny rindrin'ny cellule hydrophilic na lipophilic amin'ny bakteria pathogen, manafika ny sela bakteria, manimba ny firafitry ny sela ary mamono bakteria manimba. Ny glyceride asidra monobutyric dia manana fiantraikany mahery vaika amin'ny bakteria gram-positive sy bakteria gram-negative, ary manana fiantraikany antibaktera tsara kokoa.

2.2 Fampiharana ny glyceryl butyrate amin'ny vokatra anaty rano

Ny glyceryl butyrate, amin'ny maha-derivative ny asidra butyric, dia afaka mamoaka asidra butyric amin'ny fomba mahomby eo ambanin'ny asan'ny lipase pancreatic intestinal, ary tsy misy fofona, tsy miovaova, azo antoka ary tsy misy sisa. Iray amin'ireo solon-tsakafo tsara indrindra amin'ny antibiotika izy io ary ampiasaina betsaka amin'ny fambolena. Zhai Qiuling et al. dia naneho fa rehefa 100-150 mg/kg tributylglycerol estera no nampiana ny fahana, ny tahan`ny fahazoana lanja, ny taham-pitomboan manokana, ny asan`ny anzima fandevonan-kanina isan-karazany sy ny haavon`ny intestinal villi alohan`ny sy aorian`ny fanampiana ny 100 mg/kg tributylglycerol ester mety hampitombo be; Tang Qifeng sy ny mpikaroka hafa dia nahita fa manampy 1.5g/kg tributylglycerol ester amin'ny sakafo dia mety hanatsara ny fitomboan'ny Penaeus vannamei, ary mampihena be ny isan'ny pathogenic vibrio ao amin'ny tsinay; Jiang Yingying et al. Hita fa ny fampidirana 1g/kg ny tributyl glyceride amin'ny sakafo dia mety hampitombo be ny tahan'ny fitomboan'ny lanjan'ny karpa Allogynogenetic crucian, hampihenana ny coefficient fahana, ary hampitombo ny asan'ny superoxide dismutase (SOD) ao amin'ny hepatopancreas; Ny fikarohana sasany dia naneho fa ny fanampiana 1000 mg / kgtributyl glycerideamin'ny sakafo dia mety hampitombo be ny asan'ny tsinay superoxide dismutase (SOD) an'ny Jian carp.