Ko te ahumahi whangai kararehe kua pa ki te "mate rua" o te kirikaa poaka o Awherika me te COVID-19, kei te anga ano hoki ki te wero "rua" mo nga huringa maha o te piki utu me te aukati matawhānui.Ahakoa kua ki tonu te huarahi kei mua i nga uauatanga, kei te kaha hoki te umanga ahuwhenua kararehe ki te whakatairanga i ana ake huringa me te whakahou me te whakatairanga tahi i te whanaketanga o te umanga.Ko tenei pepa e tino matapaki ana me pehea te whakapai ake i te mahi o nga whaariki nakunaku i roto i te whekau heihei, te whakatairanga i te whanaketanga o nga whekau me te whakapai ake i te hanganga o te tipu intestinal.

Ko te whekau he okana nui mo te heihei ki te keri me te tango matūkai.Ko te nakunaku intestinal te nuinga ka mahia ma nga tauhohenga enzymatic (exopeptidase, oligosaccharide enzyme, lipase, etc.);Ko nga matūkai ngota iti ka puta mai i te tauhohenga enzymatic ka haere i roto i te paparanga epithelial intestinal, ka ngohia e nga pūtau intestinal.

He arai taiao ano te whekau hei tiaki i nga heihei mai i nga antigens kai, nga microorganisms pathogenic me o ratou metabolites kino, me te pupuri i te pumau o te taiao o roto.Ko te arai intestinal he arai miihini, he arai matū, he arai moroiti me te arai parepare hei wawao tahi i te whakaekenga o nga matū antigenic ke.Ko te arai miihini (arai tinana) e tohu ana ki te whakaoti i nga pūtau epithelial intestinal e hono tata ana ki a ratau;Ko te arai matū he hūpē, he wai kūnatu e hunahia ana e ngā pūtau epithelial mucosal intestinal me nga matū antibacterial i hua mai e te huakita parasitic intestinal, ka taea te aukati, te patu ranei i nga microorganism pathogenic;Ko te arai koiora ko te aukati i te koroni o nga otaota noho intestinal ki nga huakita pathogenic me te whakaemi i waenga i nga huakita;Ko te arai mate ko te okana lymphoid tino nui me te kiko lymphoid e pa ana ki te mucosa.No reira, ko te whakawhanaunga he hiki ake i te whekau, me te whakarite i te hauora whekau te mea matua mo te whakatipuranga hauora me te kore he aukati.

Ko nga hua o te waikawa o te waikawa me te bacteriostasis, ka whai waahi nui ki te whakatipu heihei hauora.Ko nga waikawa waro noa ko nga waikawa carboxylic ngawari (waikawa formic, waikawa acetic, waikawa propionic me te waikawa butyric), waikawa carboxylic kei roto nga roopu hydroxyl (waikawa lactic, waikawa malic, waikawa tartaric me te waikawa citric), waikawa carboxylic mekameka poto kei roto nga hononga takirua (waikawa fumaric. me te waikawa sorbic) me nga waikawa pararopi (waikawa phosphoric) (sh Khan me j Iqbal, 2016).He rereke te kaha o te waikawa me te bacteriostatic o nga momo waikawa, hei tauira, ko te waikawa formic te kaha o te kaha bacteriostatic;I roto i nga waikawa mo ia waeine taumaha, ko te waikawa formic te kaha rawa o te tuku hauwai;Ko te waikawa propionic me te waikawa formic he kaha ki te aukati i te koriri.No reira, i te wa e whiriwhiri ana i te waikawa, me whakawhäiti i te pütaiao i runga i nga ahuatanga o te waikawa.He maha nga rangahau i whakaatu ko te taapiri i nga whakaritenga waikawa ki te kai ka taea te whakapai ake me te whakatairanga i te whanaketanga o nga whekau, te whakapai ake i te mahi o nga whaariki kenatu intestinal, te whakapai ake i te hanganga o te tipu intestinal, me te awhina i te whakatipuranga hauora me te kore kai a Hapanihi.

Hei whakatau, he uara nui te whakarite waikawa hei whakapumau i te hauora whekau o te heihei.I te tono me te whiriwhiri i te waikawa, me aro ki te hanganga, te wahanga, te ihirangi me te tukanga o te whakarite waikawa hei whakarite i te haumaru, te pumau me te uara o nga hua.