Студиите на стаорци потврдија дека бетаинот главно ја игра улогата на метил донатор во црниот дроб и е регулиран собетаинхомоцистеин метилтрансфераза (BHMT) и p-цистеин сулфид β синтетаза (β Регулирање на цистата (кал и сор., 1965).Овој резултат беше потврден кај свињите и кокошките.Кога снабдувањето со метил е недоволно, животинското тело ја тера високата хемиаминска киселина да го прифати метилот на бетаин со подобрување на активноста на BHMT за синтетизирање на метионин и потоа обезбедување на метил.При додавање на ниски дози на бетаин, поради ограниченото снабдување со метил во телото, црниот дроб го зголемува циклусот на хомоцистеин → метионин со зголемување на активноста на БМТ и користење на бетаин како супстрат, за да обезбеди доволно метил за метаболизмот на материјалот.При високи дози, поради егзогеното додавање на голема количина набетаин, од една страна, црниот дроб обезбедува метил за метил рецепторот преку подобрување на активноста на БХМТ, а од друга страна, дел од хомоцистеинот формира цистеин сулфид преку патеката за пренос на сулфур, за да се одржи патеката на метил метаболизмот во телото во стабилна динамична рамнотежа.Експериментот покажува дека е безбедно да се замени дел од метионин во исхраната со бројлери патки со бетаин.Бетаинот може да се апсорбира од цревните клетки на пилешкото, да го намали оштетувањето на лековите на цревните клетки, да ја подобри апсорпционата функција на цревните клетки на пилешкото, да ја промовира апсорпцијата на хранливи материи и конечно да ги подобри производните перформанси и отпорноста на болести кај кокошките.

Бетаинможе да го промовира лачењето на GH, што може да ја промовира синтезата на протеини, да го намали распаѓањето на амино киселините и да го направи телото позитивен азотен баланс.Бетаинот може да го зголеми цикличниот аденозин монофосфат во црниот дроб и хипофизата ( ˆ Содржината на am, за да се подобри ендокрината функција на хипофизата и да се промовира синтезата и ослободувањето на (h, тироиден стимулирачки хормон) од клетките на хипофизата α SH и други хормони може да се зголемат складирање на азот во телото, за да се промовира растот на добитокот и живината.Тестот покажува дека бетаинот може значително да ги зголеми нивоата на серумски h и IGF кај свињите во различни фази, значително да ја промовира стапката на раст на свињите во различни фази и да го намали односот на тежината на добиточната храна.Одвикнати прасиња, свињи кои растеа и свињи за завршна обработка беа хранети со диети дополнети со бетаин 8001000 и 1750 ngkg соодветно, а дневната добивка беше зголемена за 8,71% N13 20% и 13,32%, нивото на серумски HH се зголеми за 46,15%, 3% и 10%. соодветно, а нивото на ИГФ се зголеми за 38,74%, 4,75% и 47,95% соодветно (Yu Dongyou et al., 2001).Додавањето бетаин во добиточната храна, исто така, може да ги подобри репродуктивните перформанси на маториците, да ја зголеми родилната тежина и големината на живото легло кај прасињата и нема негативно влијание врз бремените маторици.

Бетаинможе да ја подобри толеранцијата на биолошките клетки на висока температура, висока сол и висока осмотска средина, да ја стабилизира ензимската активност и кинетичката енергија на биолошките макромолекули.Кога се менува осмотскиот притисок на ткивните клетки, бетаинот може да се апсорбира од клетките, да спречи губење на вода и внес на сол во клетките, да ја подобри функцијата на пумпата Na на клеточната мембрана, да го одржува осмотскиот притисок на ткивните клетки, да го регулира балансот на осмотскиот притисок на клетките , го ублажува одговорот на стресот и ја подобрува отпорноста на болести.Бетаинима карактеристики слични на електролитот.Кога дигестивниот тракт е нападнат од патогени, тој има осмотски заштитен ефект врз клетките на гастроинтестиналниот тракт на свињите.Кога прасињата имаат гастроинтестинална загуба на вода и нерамнотежа на јони поради дијареа, бетаинот може ефикасно да го спречи губењето на вода и да избегне хиперкалемија предизвикана од дијареа, за да се одржи и стабилизира јонската рамнотежа на гастроинтестиналната средина и да се направат корисни бактерии во микробната флора на Доминира гастроинтестиналниот тракт на прасињата под стрес на одвикнување, Штетните бактерии нема да се размножуваат во голем број, го штитат нормалното лачење на ензимите во дигестивниот тракт и стабилноста на нивната активност, го подобруваат растот и развојот на дигестивниот систем на одвикнатите прасиња, го подобруваат сварливост и стапка на искористеност на добиточната храна, зголемување на внесот на храна и дневно зголемување на телесната тежина, значително намалување на дијареата и промовирање на брзиот раст на одвикнатите прасиња.