Студиите кај стаорци потврдија дека бетаинот главно игра улога на донатор на метил во црниот дроб и е регулиран одбетаинхомоцистеин метилтрансфераза (BHMT) и p-цистеин сулфид β синтетаза (β Регулација на циста) (mud et al., 1965). Овој резултат беше потврден кај свињи и кокошки. Кога снабдувањето со метил е недоволно, животинското тело ја принудува високата хемиаминска киселина да го прифати метилот на бетаинот со подобрување на активноста на BHMT за синтеза на метионин, а потоа обезбедување на метил. При додавање на ниски дози на бетаин, поради ограниченото снабдување со метил во телото, црниот дроб го зголемува времето на циклусот на хомоцистеин → метионин со зголемување на активноста на BMT и користење на бетаин како супстрат, со цел да се обезбеди доволно метил за метаболизам на материјалот. При високи дози, поради егзогеното додавање на голема количина набетаин, од една страна, црниот дроб обезбедува метил за метил рецепторот преку подобрување на активноста на BHMT, а од друга страна, дел од хомоцистеинот формира цистеин сулфид преку патот на пренос на сулфур, со цел да се одржи патот на метаболизмот на метил во телото во стабилна динамичка рамнотежа. Експериментот покажува дека е безбедно да се замени дел од метионинот во исхраната на бројлери со бетаин. Бетаинот може да се апсорбира од клетките на цревата на кокошките, да се намали оштетувањето од лекови на цревните клетки, да се подобри функцијата на апсорпција на клетките на цревата на кокошките, да се промовира апсорпцијата на хранливи материи и конечно да се подобрат производствените перформанси и отпорноста на болести кај кокошките.

БетаинМоже да го поттикне лачењето на GH, што може да ја поттикне синтезата на протеини, да го намали разградувањето на аминокиселините и да го направи телото позитивен азотен баланс. Бетаинот може да го зголеми цикличниот аденозин монофосфат во црниот дроб и хипофизата (Содржината на am, со цел да се подобри ендокрината функција на хипофизата и да се поттикне синтезата и ослободувањето на (h, тироид-стимулирачки хормон) од страна на клетките на хипофизата, α SH и други хормони можат да го зголемат складирањето на азот во телото, со цел да се поттикне растот на добитокот и живината. Тестот покажува дека бетаинот може значително да ги зголеми нивоата на серумски h и IGF кај свињите во различни фази, значително да ја поттикне стапката на раст на свињите во различни фази и да го намали односот на тежината на добиточната храна. Одвикнатите прасиња, свињите во раст и свињите во завршна фаза беа хранети со диети дополнети со бетаин 8001000 и 1750ngkg соодветно, а дневниот прираст беше зголемен за 8,71% N13 20% и 13,32%, нивото на серумскиот GH се зголеми за 46,15%, 102,11% и 58,33% соодветно, а нивото на IGF се зголеми за 38,74%, 4,75% и 47,95% соодветно (Yu Dongyou et al., 2001). Додавањето на бетаин во храната може да ги подобри и репродуктивните перформанси на маториците, да ја зголеми родилната тежина и големината на живо легло на прасињата и нема негативен ефект врз бремените маторици.

БетаинМоже да ја подобри толеранцијата на биолошките клетки на висока температура, висока содржина на сол и висока осмотска средина, да ја стабилизира ензимската активност и кинетичката енергија на биолошките макромолекули. Кога осмотскиот притисок на ткивните клетки се менува, бетаинот може да се апсорбира од клетките, да спречи губење на вода и влез на сол во клетките, да ја подобри функцијата на Na пумпата на клеточната мембрана, да го одржи осмотскиот притисок на ткивните клетки, да го регулира балансот на осмотскиот притисок на клетките, да го ублажи одговорот на стрес и да ја зголеми отпорноста на болести.БетаинИма карактеристики слични на електролитот. Кога дигестивниот тракт е нападнат од патогени, има осмотски заштитен ефект врз клетките на гастроинтестиналниот тракт на свињите. Кога прасињата имаат гастроинтестинална загуба на вода и нерамнотежа на јонската рамнотежа поради дијареја, бетаинот може ефикасно да спречи загуба на вода и да избегне хиперкалемија предизвикана од дијареја, со цел да се одржи и стабилизира јонската рамнотежа на гастроинтестиналната средина и да се овозможи корисните бактерии во микробната флора на гастроинтестиналниот тракт на прасињата под стрес од одвикнување да доминираат. Штетните бактерии нема да се размножуваат во голем број, ќе го заштитат нормалното лачење на ензимите во дигестивниот тракт и стабилноста на нивната активност, ќе го подобрат растот и развојот на дигестивниот систем на одвикнатите прасиња, ќе ја подобрат сварливоста и стапката на искористување на храната, ќе го зголемат внесот на храна и дневното зголемување на телесната тежина, значително ќе ја намалат дијарејата и ќе го поттикнат брзиот раст на одвикнатите прасиња.