फिडफफूंदीमोल्डको कारणले हुन्छ।जब कच्चा मालको आर्द्रता उपयुक्त हुन्छ, मोल्डले ठूलो परिमाणमा गुणा गर्छ, जसले फिड फफूंदी निम्त्याउँछ।पछिफिड फिड, यसको भौतिक र रासायनिक गुणहरू परिवर्तन हुनेछ, Aspergillus flavus ले ठूलो हानि निम्त्याउँछ।

1. मोल्ड विरोधी उपायहरू:

(१) नियन्त्रण आर्द्रता नियन्त्रण आर्द्रताले दानामा रहेको आर्द्रता र भण्डारण वातावरणको सापेक्षिक आर्द्रतालाई नियन्त्रण गर्न बुझाउँछ।अनाज फिडको लागि मोल्ड प्रतिरोधी उपायहरूको कुञ्जी भनेको फसल काटेको छोटो अवधिमा यसको आर्द्रता सामग्रीलाई सुरक्षित दायरामा तुरुन्तै घटाउनु हो।सामान्यतया, बदामको दाना 8% भन्दा कम हुन्छ, मकै 12.5% ​​भन्दा कम हुन्छ, र अन्नको आर्द्रता 13% भन्दा कम हुन्छ।तसर्थ, मोल्ड प्रजननको लागि उपयुक्त छैन, त्यसैले यो आर्द्रता सामग्रीलाई सुरक्षित नमी भनिन्छ।विभिन्न फिडहरूको सुरक्षित आर्द्रता सामग्री भिन्न हुन्छ।थप रूपमा, सुरक्षित नमी सामग्री पनि भण्डारण तापमानसँग नकारात्मक रूपमा सम्बन्धित छ।

(2) तापमान 12 ℃ भन्दा कम नियन्त्रण गर्न प्रभावकारी रूपमा मोल्ड प्रजनन र विष उत्पादन नियन्त्रण गर्न सक्छ।

(३) कीराको टोकाइ र मुसाको प्रकोप रोक्नको लागि, अन्न भण्डारण किराहरूको उपचार गर्न मेकानिकल र रासायनिक नियन्त्रण विधिहरू प्रयोग गर्नुपर्छ, र मुसाको रोकथाममा ध्यान दिनु पर्छ, किनकि कीरा वा मुसाको टोकाइले अन्नको दानालाई क्षति पुर्याउन सक्छ, मोल्डलाई सजिलो बनाउँछ। प्रजनन र मोल्डी वृद्धिको कारण।

(4) एन्टि मोल्ड एजेन्टहरूसँग प्रशोधन गरिएको कच्चा माल र सूत्र फिडहरू मोल्डको लागि अत्यधिक संवेदनशील हुन्छन्, त्यसैले एन्टी मोल्ड एजेन्टहरू प्रशोधनको क्रममा मोल्ड नियन्त्रण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।सामान्यतया प्रयोग हुने फङ्गिसाइडहरू जैविक अम्ल र लवण हुन्, जसमध्ये प्रोपियोनिक एसिड र लवणहरू व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

2. डिटोक्सिफिकेशन उपायहरू

फिड फङ्गल विषाक्त पदार्थहरू दूषित भएपछि, विषाक्त पदार्थहरू नष्ट गर्ने वा हटाउने प्रयास गर्नुपर्छ।सामान्यतया प्रयोग गरिने विधिहरू निम्नानुसार छन्:

(१) मोल्ड कणहरू हटाउनुहोस्

विषाक्त पदार्थहरू मुख्यतया क्षतिग्रस्त, मोल्डी, रङ्ग, र कीराहरूले खाएका अन्नहरूमा केन्द्रित हुन्छन्।धेरै विषाक्त सामग्री कम गर्न, यी अन्न चयन गर्न सकिन्छ।डिटोक्सिफिकेशन र मोल्ड रोकथामको लक्ष्य प्राप्त गर्न पहिले फिड चयन गर्न, मोल्डी फिड हटाउन, र त्यसपछि मोल्डी फिडलाई थप सुकाउन म्यानुअल वा मेकानिकल विधिहरू प्रयोग गर्नुहोस्।

(2) गर्मी उपचार

सोयाबिन केक र बीउ खानाको कच्चा मालका लागि, Aspergillus flavus B1 को 48% -61% र Aspergillus flavus C1 को 32% -40% लाई 150 ℃ मा 30 मिनेटको लागि बेक गरेर वा 8-9 मिनेटको लागि माइक्रोवेभ तताएर नष्ट गर्न सकिन्छ।

(3) पानी धुने

बारम्बार भिजाउने र सफा पानीले कुल्ला गर्नाले पानीमा घुलनशील विषाक्त पदार्थहरू हटाउन सकिन्छ।दानेदार कच्चा पदार्थहरू जस्तै भटमास र मकैलाई कुल्ला गरेपछि सफा पानीले कुल्ला गर्न सकिन्छ वा माइकोटोक्सिन हटाउन २% कागती पानीले बारम्बार कुल्ला गर्न सकिन्छ।

(4) शोषण विधि

सक्रिय कार्बन र सेतो माटो जस्ता शोषकहरूले फंगल विषाक्त पदार्थहरू सोख्न सक्छन्, जस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टले तिनीहरूको अवशोषण कम गर्दछ।

गाईवस्तु र कुखुराले दूषित दानाको उपभोगले वृद्धि अवरोध, दानाको सेवनमा कमी, र पाचन प्रणाली विकारहरू जस्ता घटनाहरूको श्रृंखला निम्त्याउन सक्छ, जसले आर्थिक लाभहरूलाई गम्भीर रूपमा असर गर्न सक्छ।रोकथाम र नियन्त्रणमा ध्यान दिन जरुरी छ ।