Betainăeste glicină metil lactonă extrasă din produs secundar de prelucrare a sfeclei de zahăr.Este un alcaloid.Se numește betaină deoarece a fost izolat pentru prima dată din melasa de sfeclă de zahăr.Betaina este un donator eficient de metil la animale.Participă la metabolismul metil in vivo.Poate înlocui o parte din metionină și colină în furaje.Poate promova hrănirea și creșterea animalelor și poate îmbunătăți utilizarea furajelor.Deci, care este rolul principal al betainei în acvacultură?

1.

Betaina poate atenua stresul.Diverse reacții de stres afectează serios hrănirea și creștereaacvaticanimale, reduc rata de supraviețuire și chiar provoacă moartea.Adăugarea de betaină în furaje poate ajuta la îmbunătățirea scăderii aportului de hrană al animalelor acvatice în condiții de boală sau stres, menținerea aportului nutrițional și reducerea anumitor stări de boală sau reacții de stres.Betaina ajută la rezistența la stresul rece sub 10 ℃ și este un aditiv ideal pentru hrana unor pești în timpul iernii.Adăugarea de betaină în furaj poate reduce foarte mult mortalitatea alevinilor.

2.

Betaina poate fi folosită ca atractant alimentar.Pe lângă faptul că se bazează pe vedere, hrănirea peștilor este legată și de miros și gust.Deși aportul de alimente artificiale în acvacultură are nutrienți completi, nu este suficient pentru a provoca apetitulacvaticanimalelor.Betaina este un atractant alimentar ideal datorită dulciului său unic și a prospețimii sensibile a peștelui și a creveților.Adăugarea a 0,5% ~ 1,5% betaină la hrana peștilor are un efect puternic de stimulare asupra mirosului și gustului tuturor peștilor, creveților și altor crustacee.Are funcții de atracție puternică pentru hrănire, îmbunătățirea palatabilității furajelor, scurtarea timpului de hrănire, promovarea digestiei și absorbția, accelerarea creșterii peștilor și creveților și evitarea poluării apei cauzate de deșeurile de furaje.Momeala cu betaină poate crește apetitul, crește rezistența la boli și imunitatea.Poate rezolva problemele de refuz al peștilor și creveților bolnavi de a momeală și poate compensa reducerea aportului de hrană pentru pește și creveți în condiții de stres.