ڍورن کي پالڻ جو مطلب آهي رومن کي پالڻ، مڇي پالڻ جو مطلب آهي تلاءَ کي پالڻ، ۽ سور پالڻ جو مطلب آهي آنڊن کي پالڻ." غذائيت پسند اهو سوچين ٿا. جڏهن کان آنڊن جي صحت کي اهميت ڏني وئي آهي، ماڻهن ڪجهه غذائي ۽ ٽيڪنالاجي طريقن سان آنڊن جي صحت کي منظم ڪرڻ شروع ڪيو. جڏهن ته، تقريبن سڀئي ننڍي آنڊن جي صحت ۽ غذائيت تي ڌيان ڏين ٿا، ۽ وڏي آنڊن کي نظرانداز ڪيو ويو آهي.

حقيقت ۾، وڏي آنت جو ڪم نارمل آهي يا نه، اهو سڌو سنئون دستن جي موجودگي ۽ درجي تي اثر انداز ٿئي ٿو. انسانن جون ڪيتريون ئي بيماريون وڏي آنت کي نقصان پهچڻ جي ڪري به ٿين ٿيون، جهڙوڪ السرٽيو آنڊن جي بيماري، فيٽي اسهال، ذیابيطس، ڪرون ايس جي بيماري، ڪولائٽس، ڪولن ڪينسر، کاڌي جي الرجي وغيره. تنهن ڪري، ڇا سور پالڻ جو معاملو هجي يا ماڻهن جي صحت جو، اسان کي وڏي آنت تي ڪافي ڌيان ڏيڻ گهرجي.

مثال طور ڪولون وٺو. جيتوڻيڪ ڪولون هضم ۽ جذب ڪرڻ لاءِ مکيه جڳهه ناهي، پر اهو هاضمي جي رستي جو سڀ کان وڌيڪ مسئلو وارو حصو آهي. ڪولون بيڪٽيريا جي خمير لاءِ مکيه جڳهه آهي، ۽ ڪولون ۾ مائڪروجنزمن جو تعداد ننڍي آنت کان گهٽ ۾ گهٽ 100000 ڀيرا آهي؛ ڪولون ۾ آنڊن جي مواد کي برقرار رکڻ جو وقت ننڍي آنت جي ڀيٽ ۾ 5-20 ڀيرا آهي. بيڪٽيريا جي خمير مان پيدا ٿيندڙ زهريلا مادا وڏي عرصي تائين ڪولون کي نقصان پهچائيندا آهن، ان جي عام جسماني ڪم کي متاثر ڪندا آهن ۽ ڪولون جون بيماريون پيدا ڪندا آهن. ان کان علاوه، ڇاڪاڻ ته ڪولون جي رڪاوٽ جي ڪم کي نقصان پهچندو آهي، زهر ۽ بيڪٽيريا رت ۾ منتقل ٿي ويندا آهن، جنهن جي نتيجي ۾ سيپسس ۽ جگر کي نقصان ٿيندو آهي. مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته غذائي فائبر جي بيڪٽيريا جي خمير مان پيدا ٿيندڙ بائيٽرڪ ايسڊ وڏي آنت جي صحت لاءِ تمام ضروري آهي، ۽ اينڊوجينس بائيٽرڪ ايسڊ جي کوٽ اڪثر ڪري ڪيترن ئي ڪولون جي بيمارين جو سبب هوندي آهي. تنهن ڪري، ايڪسوجينس بائيٽرڪ ايسڊ سپليمينٽيشن ڪولون جي بيمارين (جهڙوڪ دست، سوزش واري آنڊن جي بيماري، السرٽيو ڪولائٽس، ڪولون ڪينسر، وغيره) جي ڪلينڪل علاج ۾ هڪ اهم علاج آهي. سڀ کان وڌيڪ قيمتي بائيٽرڪ ايسڊ سپليمينٽ جي طور تي،ٽربيوٽائرنوڌيڪ ۽ وڌيڪ مطالعو ۽ لاڳو ڪيو ويو آهي.

انسانن جي مقابلي ۾، چوپائي مال ۽ پولٽري ۾ ڪولن جي مسئلن جو امڪان وڌيڪ هوندو آهي. جڏهن ته، ڇاڪاڻ ته جانورن جي غذائيت جو شعبو جانورن جي کاڌ خوراڪ جي هاضمي ۽ جذب جي ڪارڪردگي تي وڌيڪ ڌيان ڏئي ٿو، اسان جانورن جي ننڍي آنڊن جي صحت تي وڌيڪ ڌيان ڏيون ٿا. آنڊن جي صحت تقريبن ننڍي آنڊن جي صحت جي برابر آهي، ۽ ڪولن جي صحت کي نظرانداز ڪيو ويندو آهي. حقيقت ۾، چوپائي مال ۽ پولٽري جا ڪيترائي صحت جا مسئلا ڪولن سان ويجهڙائي سان لاڳاپيل آهن، جهڙوڪ دست ۽ قبض. جانورن جي پيداوار جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ لاءِ ڪولن جي صحت کي منظم ڪرڻ تمام ضروري آهي.

موجوده کاڌ خوراڪ جي معيار، ننڍي آنڊن جي هضم ۽ جذب تي ڌيان ڏيڻ سان گڏ، اڪثر ڪري وڏي آنڊن جي صحت جي ثقافتي جانورن جي پيداوار جي ڪارڪردگي تي اثر کي نظرانداز ڪري ٿي. گهڻيون آنڊن جي صحت سان لاڳاپيل شيون اڪثر ڪري ننڍي آنڊن تي ڌيان ڏين ٿيون. پوري آنڊن کي ڪيئن منظم ڪجي اهو پڻ هڪ مسئلو آهي جنهن تي فنڪشنل اضافو سوچڻ جي ضرورت آهي.

کاڌ خوراڪ ۾ ٽرائگليسرائيڊ جا فائدا ۽ خاصيتون:

1، کاڌ خوراڪ ۾ ٽرائگليسرائيڊ جا فائدا

(1) ڪابه گند ۽ نمي جذب نه؛

(2) معدي مان گذرڻ: ٽرائگليسرائيڊ جي هضم لاءِ لپيس جي ضرورت هوندي آهي، ۽ معدي ۾ ڪو به لپيس نه هوندو آهي، تنهنڪري اهو قدرتي طور تي معدي مان گذرندو آهي؛

(3) سڄي آنت ڏانهن: بائيٽرڪ ايسڊ نه رڳو آنت ۾، پر بائيٽرڪ ايسڊ جي شين ۾ پڻ خارج ٿئي ٿو. 1 ڪلوگرام پوري آنت ۾ 400 گرام بائيٽرڪ ايسڊ خارج ڪري سگھي ٿو.

 

2، ٽرائگليسرائيڊ جون مکيه خاصيتون:

(1) وڌيڪ مستحڪم:ٽربيوٽائرنويٽرو ۾ وڌيڪ مستحڪم آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪو به ظاهر ٿيل هائيڊروڪسيل گروپ نه آهن؛ جسم ۾ گليسرول مونوبيوٽيريٽ کان 1.5 ڀيرا وڌيڪ بائيٽرڪ ايسڊ خارج ٿيو.

(2) وڌيڪ اثرائتو: پينڪريٽڪ لپيس ۾ ٽرائگليسرائيڊ جي خراب ٿيڻ لاءِ ترجيح ۽ اعليٰ ترين مخصوص سرگرمي آهي.

(3) محفوظ:ٽربيوٽيرينهڪ جزو، بنيادي طور تي ڪو به بائيٽرڪ ايسڊ باقي نه آهي، ڪو به گليسرول ۽ ڪيٽالسٽ (عام طور تي مضبوط تيزاب) باقي نه آهي، تنهنڪري اهو نمي جذب نٿو ڪري ۽ جانورن لاءِ محفوظ آهي.