V procesu gojenja kozic v Južni Ameriki mnogi rejci ugotavljajo, da se njihove kozice hranijo počasi in ne gojijo mesa. Kaj je razlog za to? Počasna rast kozic je posledica semen, krme in upravljanja kozic med procesom akvakulture.Kalijev diformatlahko reši problem počasnega hranjenja in pomanjkanja rasti mesa pri gojenju kozic. Nekateri rejci so poročali, da so v prvem mesecu jedli normalno hrano, v drugem mesecu pa ne veliko, zaradi česar so mnogi mislili, da je težava v vabi, in sumili, da slaba kakovost krme povzroča zmanjšanje apetita kozic in spremembo vrste krme. Posledično se stanje počasnega hranjenja ni izboljšalo, nekateri ribniki pa so postali še bolj zaskrbljujoči.

Na podlagi teh vprašanj lahko razloge za počasno uživanje južnoameriških kozic povzamemo takole:

1. Razlog za seme kozic:

Nekatera semena kozic so naravno različnih velikosti in njihova rast se bo razlikovala tudi med kasnejšo gojenjem. Obstajajo tudi semena kozic iz različnih virov, ki pogosto rastejo počasi ali pa v poznejši fazi prenehajo rasti.

2. Kakovost vode:

Visoke ravni amonijevega dušika, nitritov in pH v vodi lahko povzročijo patološke spremembe pri južnoameriških kozicah in s tem vplivajo na njihovo prehrano.

3. V ribniku je veliko mikroorganizmov:

Za kozice lahko zagotovi obilje vab, postopek hranjenja pa bo v tem času počasen.

4. Dejavniki upravljanja:

Visoka gostota naseljenosti, plitva gladina vode, nezadostna izmenjava vode in nezadostno hranjenje (običajno nadzorovano na 6-8 % telesne teže) lahko povzročijo počasno hranjenje kozic.

 

Poleg zgoraj omenjenih dejavnikov, ki povzročajo počasno hranjenje kozic, obstajajo tudi bakterijske in virusne bolezni. Kozice z boleznimi bodo zagotovo jedle počasi.

Vpliv kalijevega diformata na proizvodno uspešnost južnoameriških kozic:

Kalijev diformatlahko zmanjša stopnjo pojavnosti enteritisa pri Penaeus vannamei. Kalijev diformat ne le izboljša črevesno prepustnost, spodbuja prebavo in absorpcijo beljakovin ter spodbuja rast kozic, temveč tudi spodbuja kolonizacijo in širjenje koristnih bakterij v črevesnem traktu, zavira škodljive bakterije v črevesju, uravnava pH v črevesnem traktu, spodbuja razvoj črevesja, ohranja zdravje črevesja kozic, znatno zmanjša stopnjo pojavnosti enteritisa pri Penaeus vannamei, znatno izboljša imunost kozic, poveča odpornost kozic na bolezni in izboljša vitalnost kozic. Učinek dodajanja različnih ravni kalijevega diformata v krmo na proizvodno učinkovitost južnoameriških belih kozic. Dodajanje 0,8 % kalijevega diformata v krmo je povečalo skupno težo južnoameriških belih kozic za 20,6 %, dnevni prirast teže za 26 % in stopnjo preživetja za 7,8 %. Eksperimentalni rezultati kažejo, da lahko dodajanje 0,8 % ravni kalijevega diformata v krmo južnoameriških belih kozic znatno izboljša rast kozic in poveča njihovo stopnjo preživetja.

Glavna funkcija kalijevega diformijata je antibakterijski in baktericidni učinek, ki lahko izboljša odpornost kozic na bolezni in izboljša njihovo telesno pripravljenost. Glavne sestavinekalijev diformatLahko uravnava strukturo črevesne mikrobiote in vzdržuje ravnovesje črevesne mikrobiote, kar lahko izboljša prepustnost črevesja kozic, poveča aktivnost proteaz, poveča prebavo in izkoriščanje krmnih beljakovin, zmanjša razmerje med krmo in hrano, izboljša prehranjevalni status kozic in spodbudi rast kozic.