Për të vlerësuar efektin e shtimit të triglicerideve në dietë në prodhimin e proteinave mikrobike në rumen dhe karakteristikat e fermentimit të deleve të rritura me bisht të vogël, u kryen dy eksperimente in vitro dhe in vivo.

Testi in vitro: dieta bazale (bazuar në lëndën e thatë) me përqendrime trigliceridesh 0, 2, 4, 6 dhe 8 g / kg u përdor si substrat dhe u shtua lëngu i rumenit të deleve të rritura me bisht të vogël dhe u inkubua në 39 ℃ për 48 orë in vitro.

Testi in vivo: 45 dele të rritura u ndanë rastësisht në 5 grupe sipas peshës së tyre fillestare (55 ± 5 kg).Tributilat gliceril0, 2, 4, 6 dhe 8 g/kg (në bazë të lëndës së thatë) iu shtua dietës bazë, dhe lëngu dhe urina e rumenit u mblodhën për 18 ditë.

Rezultati i testit

1).Efekti në vlerën e pH dhe përqendrimin e acideve yndyrore të paqëndrueshme

Rezultatet treguan se vlera e pH e mjedisit të kulturës u ul në mënyrë lineare dhe përqendrimet e acideve yndyrore totale të paqëndrueshme (TVFA), acidit acetik, acidit butirik dhe acideve yndyrore të avullueshme me zinxhir të degëzuar (BCVFA) u rritën në mënyrë lineare kurglicerid tributilu shtua në substrat. Rezultatet e testit in vivo treguan se marrja e lëndës së thatë (DMI) dhe vlera e pH u ulën, dhe përqendrimet e TVFA, acidit acetik, acidit propionik, acidit butirik dhe BCVFA u rritën në mënyrë lineare me shtimin eglicerid tributil.Rezultatet e testit in vivo treguan se marrja e lëndës së thatë (DMI) dhe vlera e pH-së u ulën dhe përqendrimet e TVFA, acidit acetik, acidit propionik, acidit butirik dhe BCVFA u rritën në mënyrë lineare me shtimin e gliceridit tributil.

Rezultatet e testit in vivo treguan se marrja e lëndës së thatë (DMI) dhe vlera e pH u ulën, dhe përqendrimet e TVFA, acidit acetik, acidit propionik, acidit butirik dhe BCVFA u rritën në mënyrë lineare me shtimin eglicerid tributil.

2).Përmirësoni shkallën e degradimit të lëndëve ushqyese

Shkalla e dukshme e degradimit të DM, CP, NDF dhe ADF u rrit në mënyrë lineare kurglicerid tributilështë shtuar në substrat in vitro.

3).Përmirësoni aktivitetin e enzimës degraduese të celulozës

Shtimi itributyrinin vitro rriti në mënyrë lineare aktivitetet e ksilanazës, karboksimetil celulazës dhe celulazës mikrokristaline.Eksperimentet in vivo treguan se trigliceridet rritën në mënyrë lineare aktivitetet e ksilanazës dhe karboksimetil celulazës.

4).Përmirësoni prodhimin e proteinave mikrobike

Testet in vivo treguan setributyrinrriti në mënyrë lineare sasinë ditore të alantoinës, acidit urik dhe purinës mikrobike të përthithur në urinë dhe rriti sintezën e azotit mikrobial të rumenit.

konkluzioni

Tributyrinpërmirësoi sintezën e proteinave mikrobike të rumenit, përmbajtjen e acideve yndyrore totale të paqëndrueshme dhe aktivitetin e enzimave degraduese të celulozës, dhe promovoi degradimin dhe përdorimin e lëndës së thatë, proteinave të papërpunuara, fibrave detergjente neutrale dhe fibrave të detergjentit acid në dietë.

Ai tregon se trigliceridet kanë një efekt pozitiv në rendimentin dhe fermentimin e proteinave mikrobike të rumenit dhe mund të kenë një ndikim pozitiv në performancën e prodhimit të deleve të rritura.