Kalsiyum propiyonat | Ruminantların metabolik hastalıklarını iyileştirir, süt ineklerinin süt hummasını hafifletir ve üretim performansını artırır

Kalsiyum propiyonat nedir?

Kalsiyum propiyonat, bakteri, küf ve sterilizasyonun büyümesini engelleme konusunda güçlü bir aktiviteye sahip olan bir tür sentetik organik asit tuzudur. Kalsiyum propiyonat ülkemizin yem katkı maddeleri listesinde yer almakta olup tüm çiftlik hayvanları için uygundur. Bir tür organik asit tuzu olan kalsiyum propiyonat sadece koruyucu olarak kullanılmaz, aynı zamanda yemde asitleştirici ve fonksiyonel besin katkı maddesi olarak da sıklıkla kullanılır ve hayvan üretim performansını iyileştirmede aktif rol oynar. Özellikle geviş getiren hayvanlar için kalsiyum propiyonat, propiyonik asit ve kalsiyum sağlayabilir, vücut metabolizmasına katılabilir, geviş getiren hayvanların metabolik hastalıklarını iyileştirebilir ve üretim performansını destekleyebilir.

Buzağılamadan sonra ineklerde propiyonik asit ve kalsiyum eksikliği süt hummasına yol açması kolaydır, bu da süt üretiminin ve yem alımının azalmasına yol açar. Süt humması, doğum sonrası felç olarak da bilinir, esas olarak süt ineklerinin doğum sonrası kan kalsiyum seviyesinde büyük bir düşüş olması nedeniyle oluşur. Perinatal ineklerde yaygın bir beslenme metabolik hastalığıdır. Doğrudan neden, bağırsak emiliminin ve kemik kalsiyum mobilizasyonunun laktasyonun başlangıcında kan kalsiyum kaybını zamanında tamamlayamaması ve büyük miktarda kan kalsiyumunun süte salgılanmasıdır, bunun sonucunda kan kalsiyum seviyesinde bir düşüş ve süt ineklerinin doğum sonrası felci meydana gelir. Süt hummasının görülme sıklığı, parite ve emzirme yeteneğinin artmasıyla artar.

Hem klinik hem de subklinik süt humması, süt ineklerinin üretim performansını düşürebilir, diğer doğum sonrası hastalıkların görülme sıklığını artırabilir, üreme performansını düşürebilir ve ölüm oranını artırabilir. Perinatal dönemden buzağılama dönemine kadar çeşitli önlemlerle kemik kalsiyum mobilizasyonunu ve gastrointestinal kalsiyum emilimini iyileştirerek sağım hummasını önlemek için önemli bir önlemdir. Bunlar arasında, erken perinatal dönemde düşük kalsiyumlu diyet ve anyonik diyet (asidik kan ve idrar diyetiyle sonuçlanır) ve buzağılamadan sonra kalsiyum takviyesi, süt hummasının oluşumunu azaltmak için yaygın yöntemlerdir.

 

kalsiyum propiyonat

Süt hummasının patogenezi:

Yetişkin bir inek yaklaşık 10 kg kalsiyum içerir, bunun %98'inden fazlası kemiklerde ve az bir miktarı da kanda ve diğer dokularda bulunur. İneklerin doğum öncesi ve sonrası iştahı ve sindirim fonksiyonu azalır ve laktasyon da ineklerde büyük miktarda kan kalsiyum kaybına yol açar. İnekler kalsiyum metabolizmasının dengesini zamanında tamamlayamaz ve koruyamazsa, kan kalsiyum seviyesi düşer.

Süt ineklerinde süt hummasının ortaya çıkması, diyetteki yetersiz kalsiyum tedarikinden kaynaklanmaz, ancak ineklerin buzağılama sırasında büyük miktarda kalsiyum talebine hızlı bir şekilde uyum sağlayamamasından (kemik kalsiyumunun kana salınmasını başlatmasından) kaynaklanabilir, esas olarak diyetteki yüksek sodyum ve potasyum iyonları, yetersiz magnezyum iyonları ve diğer nedenlerden dolayı. Ek olarak, diyetteki yüksek fosfor içeriği de kalsiyum emilimini etkileyerek düşük kan kalsiyumuna neden olur. Ancak kan kalsiyumunun çok düşük olmasının nedeni ne olursa olsun, doğum sonrası kalsiyum takviyesi yoluyla iyileştirilebilir.

 küf önleyici
Süt hummasının belirtileri ve tehlikeleri:

Laktasyon ateşi hipokalsemi, lateral yatma, bilinç azalması, ruminasyonun durması ve son olarak koma ile karakterizedir. Hipokalsemi nedeniyle ineklerde oluşan doğum sonrası felç metritis, ketozis, fetal retansiyon, mide kayması ve uterus prolapsusu gibi hastalık riskini artıracak ve bu da süt ineklerinin süt üretimini ve hizmet ömrünü azaltacak ve süt ineklerinin ölüm oranında büyük bir artışa neden olacaktır.

Eylemikalsiyum propiyonat:

Kalsiyum propiyonat, geviş getiren hayvanların vücuduna girdikten sonra propiyonik asit ve kalsiyum iyonlarına hidrolize edilebilir. Propiyonik asit, geviş getiren hayvanların karbonhidrat metabolizmasında önemli bir uçucu yağ asididir. Rumen içindeki propiyonik asit, rumen epitel hücreleri tarafından emilir ve %2-5'i laktik aside dönüştürülür. Karaciğerdeki portal vene giren kalan propiyonik asidin ana metabolik yolu, glukoneogenez yoluyla glikoz üretmek veya enerji temini için trikarboksilik asit döngüsü oksidasyonuna girmektir. Kalsiyum propiyonat sadece bir enerji kaynağı olan propiyonik asit sağlamakla kalmaz, aynı zamanda inekler için kalsiyum takviyesi yapar. Süt diyetine kalsiyum propiyonat takviyesi, süt ineklerinde süt humması ve ketozisi etkili bir şekilde hafifletebilir.

 

 


Gönderi zamanı: Sep-11-2024