Rehu on avainasemassa sian hyvinvoinnissa. Se on välttämätön toimenpide sian ravinnon täydentämiseksi ja tuotteiden laadun varmistamiseksi, ja se on myös maailmanlaajuisesti laajalti levinnyt teknologia. Yleisesti ottaen rehun lisäaineiden osuus rehussa ei ylitä 4 %, mikä on korkeampi, ja kasvatuskustannukset väistämättä nousevat, mikä ei ole viljelijöille kustannusten arvoista.
Kysymys 1: Miksi siat tarvitsevat rehua ja rehun lisäaineita nyt?
Sianrasva, avain on syödä kylläisenä, syödä hyvin.
Kiinan maatalousyliopiston professori Qiao Shiyan sanoi, että rehu on avainasemassa sikojen hyvinvoinnissa. Rehu jarehun lisäaineetovat nykyaikaisen sianlihateollisuuden aineellinen perusta ja tekninen tae, tarvittavat toimenpiteet sikojen ravinnon täydentämiseksi ja tuotteiden laadun varmistamiseksi sekä teknologia, jota edistetään laajalti maailmassa. Kiinan jalostusteknologia, rehun käyttö, jalostussykli, sian paino, lihan laatu ja tuoteturvallisuus ovat pohjimmiltaan samat kuin Yhdysvalloissa, Saksassa, Tanskassa ja muissa suurissa sikamaissa, ja ne ovat kansainvälisten standardien sekä tuonti- ja vientikaupan standardien mukaisia.
Rehun lisäaineet, joihin kuuluvatravintolisät, yleiset lisäaineet jalääkelisäaineet, vaikuttaa rehuun vain vähän. Perinteinen yksittäinen rehu voi ratkaista vain sikojen "kylläisyyden" ongelman, ja ravintolisät ovat pääasiassa rehulaatuisia aminohappoja ja vitamiineja, mikä ratkaisee sikojen "hyvän syömisen" ongelman. Lisäämällä rehuun sopivan määrän lääkelisäaineita voidaan tehokkaasti ehkäistä ja torjua sikojen yleisiä ja moninaisia sairauksia. Toteuttamalla lääkkeiden varoaika ruokintavaiheessa voidaan sianlihan lääkejäämiä pitää vaarattomalla tasolla. Antioksidanttien ja muiden yleisten lisäaineiden lisääminen rehuun, joista useimmat ovat yleisiä elintarviketeollisuuden lisäaineiden kanssa, kuuluu elintarvikelaatuun, eikä sillä ole haittaa sikojen kasvulle tai sianlihan laadulle.
Osavaltio kieltää nimenomaisesti fenobarbitaalin ja muiden rauhoittavien, hypnoottisten ja kouristuksia estävien lääkkeiden lisäämisen rehuun. Unilääkkeiden lisääminen sikojen nukkumisen lisäämiseksi, liikkumisen vähentämiseksi ja nopean lihon kasvattamiseksi ei ole tarpeen, koska vankeudessa pidettävien sikojen aktiivisuus on hyvin vähäistä, joten rauhoittavia lääkkeitä ei tarvita. Ureaa, arseenivalmisteita ja kuparia saa lisätä rehuun, mutta niillä kaikilla on vastaavat rajoitukset, eikä niitä tule käyttää mielivaltaisesti. Urea on eräänlainen runsastyppinen lannoite. Jos märehtijöille, kuten naudoille ja lampaille, annetaan pieni määrä ureaa, märehtijöiden pötsin mikro-organismien erittämä ureaasi voi hajottaa sen, ja sitten se voi imeytyä ja sulaa syntetisoimalla proteiinia. Sioilla ei ole lainkaan pötsiä, joten urean typen hyödyntäminen on vaikeaa. Jos annos on liian suuri, se voi johtaa jopa sikojen myrkytykseen ja kuolemaan. Kuparin lisäämisen osalta vain sopivan kuparimäärän lisääminen rehuun voi edistää sikojen kasvua. Kuparin lisäyksen erityisvaatimus on, että kuparilisäaineen määrä 1000 kg:ssa rehua ei saa ylittää 200 g.
Kysymys 2: Miten siat voivat kasvaa 200–300 jinin painoisiksi 6 kuukauden kuluttua?
Sian laatu ja määrä, tieteellinen jalostus on avainasemassa.
Kiinan maataloustieteiden akatemian Pekingin karjanhoidon ja eläinlääketieteen instituutin tutkija Wang Lixian sanoi, että tieteellinen siankasvatus voi taata sekä laadun että määrän. Tällä hetkellä sikojen normaali jalostussykli on yleensä 150–180 päivää. Sikojen nopean kasvun ja lyhyen lihotussyklin tärkeimmät syyt ovat "kolme hyvää": hyvä sika, hyvä rehu ja hyvä kierto eli hyvä sikarotu.turvallinen rehuja parannetut jalostusolosuhteet. Kaupallisten sikojen tuotanto on pääasiassa duroc-, maatiais- ja suurten valkoisten sikojen kolmiportaista risteytystä. Näiden korkealaatuisten sikojen myyntiaika on normaalia noin 160 päivää. Ulkomaisten parempien sikojen myyntiaika on lyhyempi. Risteytyssikojen ja paikallisten rotujen lihotusaika on suhteellisen pitkä, ja keskimääräinen jalostusaika on 180–200 päivää.
Sikojen teurastusta edeltävillä lihotusvaiheilla rehun annostelu vaihtelee, ja kokonaisrehun annostelu on noin 300 kg. Sikojen kasvusykli pitenee vähintään kuukaudella, jos niitä ei ruokita rehulla, vaan ainoastaan perinteisellä sianrehulla, kuten karkeilla viljoilla ja sianruoholla. Nykyaikaisten rehujen ja rehun lisäaineiden kehittäminen ja soveltaminen parantavat huomattavasti rehun muuntoprosenttia, alentavat siantuotantokustannuksia ja luovat vankan tieteellisen perustan sianliha-alalle hyvien sosiaalisten ja taloudellisten hyötyjen saavuttamiseksi. On arvioitu, että nykyaikaisen rehutieteen ja -teknologian soveltamisen myötä korvikerehun muuntoprosentti Kiinassa on noussut merkittävästi, ja tieteen ja teknologian osuus karjankasvatuksessa on ylittänyt 40 %. Sikojen korvikerehun muuntoprosentti on noussut 4:1:stä 3:1:een. Aiemmin sian kasvattaminen kesti vuoden, mutta nyt se voidaan myydä kuudessa kuukaudessa, mikä on erottamaton osa tasapainoisen rehun ja jalostusteknologian kehitystä.
Wang Lixianin mukaan nykyaikainen sikatalous, jolle on ominaista laajamittainen siankasvatus, kehittyy nopeasti, ja jalostuskonsepti sekä johdon taso paranevat jatkuvasti. Parantamalla kasvatusympäristöä ja ottamalla käyttöön karjanlannan vaaraton käsittely, merkittävien epidemioiden ja antibioottijäämien ongelmat ratkaistiin vähitellen. Sikojen kasvusykli lyheni vähitellen, ja kunkin sian paino oli yleensä noin 200 kg.
Julkaisun aika: 07.07.2021