ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ଇଫାଇନ୍ ବିଟାଇନ୍ ର ଏକ ପେସାଦାର ଉତ୍ପାଦକ, ଏଠାରେ ଆସନ୍ତୁ ବିଟାଏନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଜାତି ବିଷୟରେ ଜାଣିବା |

ବିଟାଏନର ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଟ୍ରାଇମେଥାଇଲାମିନୋ ଏସିଡ୍, ଯାହାକି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଓସୋମୋଟିକ୍ ପ୍ରେସର ନିୟାମକ ଏବଂ ମିଥାଇଲ୍ ଦାତା |ବର୍ତ୍ତମାନ, ବଜାରରେ ସାଧାରଣ ବିଟାଏନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ମୁଖ୍ୟତ an ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ବିଟାଏନ୍, ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବିଟାଏନ୍ ଏବଂ ବିଟାଏନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |ଆଜି ଆମେ ବଜାରରେ ବିଭିନ୍ନ ବିଟାଏନ୍ ଉତ୍ପାଦ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ |

1. ବିଟାଇନ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍:

ବିଶୋଧନ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜଟିଳ, କାରଣ ମହଙ୍ଗା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ବ୍ୟବହାର କରିବାରେ ଅଭାବ, ଉଚ୍ଚ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର, ଏବଂ ଅମଳର ଉନ୍ନତି ସହଜ ନୁହେଁ |ବିଟାଇନ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ |ଉଚ୍ଚ ଅଟେ |ବେଟାଏନ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ର ବିଷୟବସ୍ତୁ ((C) |₅H₁₁NO₂) 98% ଅଟେ |

କାରଣ 98% ବିଟାଏନ୍ ର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ ଏବଂ |ଗରିବ ତରଳତା, ତେଣୁ ଆମେ ସାଧାରଣତ 2 2% ଆଣ୍ଟି-କେକିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ସହିତ ଉତ୍ପାଦକୁ 96% ବିଟାଏନ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ସୁପାରିଶ କରୁ |96% ବିଟାଏନ୍ ର ତରଳତା ଭଲ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଅଧିକ ସହଜ |

ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ବିଟାଏନ୍ ର pH (10% ଜଳୀୟ ସମାଧାନ) 5-7 ଅଟେ, ଯାହା ନିରପେକ୍ଷ ଅଟେ |କମ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା, ଜଳୁଥିବା ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଆୟନ |

2. ବିଟାଇନ୍ ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ |

ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବିଟାଏନ୍, ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ନୀତି ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ବିଟାଇନ୍ ସହିତ ସମାନ, ଆମକୁ କେବଳ 1 ସ୍ଫଟିକ୍ ଜଳ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଶୁଦ୍ଧକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ପଡିବ, ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର ହେଉଛି C5H11NO2 · H2O, ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବିଟାଏନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ≥98%, (C5H11NO2) ବିଷୟବସ୍ତୁ ≥85% |ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବିଟାଏନ୍ ର pH (10% ଜଳୀୟ ସମାଧାନ) 5-7 ଅଟେ, ଯାହା ନିରପେକ୍ଷ ଅଟେ |ଜଳୁଥିବା ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଂଶ ଏବଂ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଆୟନର କମ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ |

3. ବିଟାଏନ୍ hcl

ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବିଟାଏନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍ ଏବଂ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ବିଟାଏନ୍ ଏବଂ ମୋନୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବିଟାଏନ୍ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ: ଏହି ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ ପାଇଁ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ତରଳ, ବିଟାଇନ୍ ଜଟିଳ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପୃଥକତା ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧତା ଦ୍ cost ାରା ଦ୍ୱିତୀୟ ପଦକ୍ଷେପ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ | ମିଶ୍ରଣରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୋଲ୍ ଅନୁପାତ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିକ୍ ​​ଏସିଡ୍, ବିଟାଏନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିକ୍ ​​ଏସିଡ୍ ସହିତ ଏକ କୋଭାଲାଣ୍ଟ ବଣ୍ଡ ଆକାରରେ ମିଳିତ |ବିଟାଏନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍,ଉପ-ଉତ୍ପାଦ ସୋଡିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ପୁନର୍ବାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦାର୍ଥ ନୁହେଁ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅପରିଷ୍କାର ପୃଥକତା ଅଧିକ ସହଜ, ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର, ଅନୁରୂପ ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ |

ବିଟାଏନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍ (C5H11NO2 · HCl) ର ଶୁଦ୍ଧତା 98% ରୁ ଅଧିକ ଥିଲା |କାରଣ ଶୁଦ୍ଧ ବିଟାଏନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍ ର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍, ଖରାପ ବିଚ୍ଛେଦ, ବଜାର ପ୍ରାୟତ anti ଆଣ୍ଟି-କେକିଂ ଏଜେଣ୍ଟର ଏକ ଅଂଶ ଯୋଗ କରିଥାଏ |

ବିଟାଏନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିଡ୍ ର pH (1 + 4 ଜଳୀୟ ସମାଧାନ) ହେଉଛି 0.8-1.2, ଯାହା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅମ୍ଳତା ଦେଖାଏ |ଜଳର ପରିମାଣ ଏବଂ ଜଳୁଥିବା ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ |କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଆୟନର ମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 22% ଅଟେ |