Betainje glicin metil lakton, ekstrahiran iz stranskega proizvoda predelave sladkorne pese.Je alkaloid.Imenuje se betain, ker je bil prvič izoliran iz melase sladkorne pese.Betain je učinkovit donor metila pri živalih.Sodeluje pri presnovi metila in vivo.Lahko nadomesti del metionina in holina v krmi.Lahko spodbuja hranjenje in rast živali ter izboljša izkoristek krme.Kakšna je torej glavna vloga betaina v ribogojstvu?

1.

Betain lahko ublaži stres.Različne stresne reakcije resno vplivajo na hranjenje in rastvodniživali, zmanjšajo stopnjo preživetja in celo povzročijo smrt.Dodatek betaina v krmo lahko pomaga izboljšati upad vnosa hrane vodnih živali med boleznijo ali stresom, ohrani prehranski vnos in zmanjša nekatere bolezni ali reakcije na stres.Betain pomaga pri preprečevanju mrzlega stresa pod 10 ℃ in je pozimi idealen krmni dodatek za nekatere ribe.Dodajanje betaina krmi lahko močno zmanjša smrtnost mladic.

2.

Betain se lahko uporablja kot atraktant za hrano.Hranjenje rib je poleg zanašanja na vid povezano tudi z vonjem in okusom.Čeprav ima vnos umetne hrane v ribogojstvu obsežne hranilne snovi, to ni dovolj, da bi povzročilo apetitvodniživali.Betain je zaradi svoje edinstvene sladkosti in občutljive svežine rib in kozic idealen atraktant hrane.Dodajanje 0,5 % ~ 1,5 % betaina krmi za ribe ima močan stimulativni učinek na vonj in okus vseh rib, kozic in drugih rakov.Ima funkcije močne privlačnosti pri hranjenju, izboljšanja okusnosti krme, skrajšanja časa hranjenja, spodbujanja prebave in absorpcije, pospeševanja rasti rib in kozic ter izogibanja onesnaženju vode zaradi odpadkov krme.Vaba z betainom lahko poveča apetit, izboljša odpornost proti boleznim in imuniteto.Lahko reši težave z zavračanjem bolnih rib in kozic na vabo ter nadomesti zmanjšanje vnosa hrane za ribe in kozice pod stresom.