Yem, domuzun iyi beslenmesinin anahtarıdır. Domuz beslenmesini desteklemek ve ürünlerin kalitesini garantilemek için gerekli bir önlemdir ve ayrıca dünyada yaygın olarak kullanılan bir teknolojidir. Genel olarak, yemdeki yem katkı maddelerinin oranı %4'ü geçmeyecektir, bu daha yüksektir ve yetiştirme maliyeti kaçınılmaz olarak artacaktır, bu da çiftçiler için maliyete değmez.

Soru 1: Domuzların neden yem ve yem katkı maddelerine ihtiyacı var?

Domuz yağının sırrı, bol bol ye, iyi ye.

Çin Tarım Üniversitesi'nde profesör olan Qiao Shiyan, yemin domuzların iyi beslenmesi için anahtar olduğunu söyledi.yem katkı maddelerimodern domuz endüstrisinin maddi temeli ve teknik garantisi, domuz beslenmesini desteklemek ve ürün kalitesini sağlamak için gerekli önlemler ve ayrıca dünyada yaygın olarak tanıtılan teknolojidir. Çin'in yetiştirme teknolojisi, yem kullanımı, yetiştirme döngüsü, domuz ağırlığı, et kalitesi ve ürün güvenliği temelde Amerika Birleşik Devletleri, Almanya, Danimarka ve diğer büyük domuz ülkelerininkilerle aynıdır. Uluslararası standartlar ve ithalat ve ihracat ticaret standartları doğrultusunda.

Yem katkı maddeleri, şunları içerir:besleyici katkı maddeleri, genel katkı maddeleri veilaç katkı maddeleri, yemde az bir etkiye sahiptir. Geleneksel tek yem, domuzların "tokluk" sorununu çözebilir ve besin katkı maddeleri esas olarak yem sınıfı amino asitler ve vitaminlerdir, bu da domuzların "iyi beslenme" sorununu çözmek içindir. Yemlere uygun miktarda ilaç katkı maddesi eklemek, domuzların yaygın ve çoklu hastalıklarını etkili bir şekilde önleyebilir ve kontrol edebilir. İlaç çekilme süresini besleme aşamasında uygulayarak, domuz etindeki ilaç kalıntıları zararsız bir aralıkta kontrol edilebilir. Yemlere antioksidanlar ve diğer genel katkı maddeleri eklemek, çoğu gıda endüstrisindeki katkı maddeleriyle ortak olan, gıda sınıfına aittir ve domuzların büyümesine veya domuz etinin kalitesine zarar vermez.

Devlet, yemlere fenobarbital ve diğer sedatif hipnotik ve antikonvülsan ilaçların eklenmesini açıkça yasaklamaktadır. Domuzların daha fazla uyumasını, daha az hareket etmesini ve hızla şişmanlamasını sağlamak için uyku hapları eklemek gereksizdir, çünkü esaret altındaki domuzların aktivitesi çok küçüktür, bu nedenle sedatiflere ihtiyaç duyulmaz. Yemlere üre, arsenik preparatı ve bakır eklenmesine izin verilir, ancak bunların hepsinin ilgili kısıtlayıcı hükümleri vardır ve keyfi olarak kullanılmamalıdır. Üre, bir tür yüksek azotlu gübredir. Sığır ve koyun gibi geviş getiren hayvanlarda az miktarda üre kullanılırsa, geviş getiren hayvanların rumen mikroorganizmaları tarafından salgılanan üreaz tarafından parçalanabilir ve daha sonra protein sentezleyerek emilebilir ve sindirilebilir. Domuzların hiç rumeni yoktur, bu nedenle üredeki azotu kullanmak zordur. Dozaj çok büyükse, domuzların zehirlenmesine ve ölümüne bile yol açacaktır. Bakır eklemenin etkisine gelince, yalnızca yeme uygun miktarda bakır eklemek domuzların büyümesini teşvik edebilir. Uygun miktarda bakır ilavesinin özel standardı, 1000 kg yemdeki bakır katkı maddesi miktarının 200 gr'ı geçmemesidir.

Soru 2: Domuzlar 6 ay sonra 200-300 Jin'e nasıl ulaşabilir?

Domuz kalitesi ve miktarında, bilimsel üretim esastır.

Çin Tarım Bilimleri Akademisi'nin Pekin Hayvancılık ve Veterinerlik Enstitüsü'nde araştırmacı olan Wang Lixian, bilimsel domuz yetiştiriciliğinin hem kaliteyi hem de miktarı garanti edebileceğini söyledi. Şu anda, domuzların normal üreme döngüsü genellikle 150-180 gündür. Domuzların hızlı büyümesinin ve kısa yağlanma döngüsünün ana nedenleri "üç iyi"dir: iyi domuz, iyi yem ve iyi çember, yani iyi domuz cinsi,güvenli yemve geliştirilmiş üreme ortamı. Ticari domuz üretimi esas olarak Duroc, Landrace ve büyük beyaz domuzların üçlü melezidir. Bu yüksek kaliteli domuzların yaklaşık 160 günde satılması normaldir. Yabancı daha iyi domuzların satış süresi daha kısadır. Yerli ırklarla melezlenen domuzların semirme süresi nispeten uzundur ve ortalama üreme süresi 180-200 gündür.

Domuz kesiminden önceki farklı besi aşamalarında yem dozajı farklıdır ve toplam yem dozajı yaklaşık 300 kg'dır. Domuzlara yem verilmezse ve yalnızca kaba tahıllar ve domuz otu gibi geleneksel domuz yemi verilirse, domuzların büyüme döngüsü en az bir ay artacaktır. Modern yem ve yem katkı maddelerinin geliştirilmesi ve uygulanması, yem dönüşüm oranını büyük ölçüde iyileştirir, domuz üretim maliyetini düşürür ve domuz endüstrisinin iyi sosyal ve ekonomik faydalar elde etmesi için sağlam bir bilimsel temel oluşturur. Modern yem bilimi ve teknolojisinin uygulanmasıyla Çin'de formül yemin dönüşüm oranının önemli ölçüde arttığı ve bilim ve teknolojinin hayvancılığa katkı oranının %40'ı aştığı tahmin edilmektedir. Domuz formül yeminin dönüşüm oranı 4 ∶ 1'den 3 ∶ 1'e çıktı. Geçmişte bir domuz yetiştirmek bir yıl sürüyordu, ancak şimdi altı ayda satılabiliyor, bu da dengeli yem ve yetiştirme teknolojisi ilerlemesinden ayrılamaz.

Wang Lixian, büyük ölçekli domuz yetiştiriciliği ile karakterize edilen modern domuz endüstrisinin hızla geliştiğini ve yetiştirme konsepti ve yönetim seviyesinin sürekli olarak iyileştiğini söyledi. Yetiştirme ortamının iyileştirilmesi ve hayvan gübresinin zararsız bir şekilde işlenmesinin uygulanmasıyla, büyük salgın hastalıklar ve antibiyotik kalıntıları sorunları kademeli olarak çözüldü. Domuzların büyüme döngüsü kademeli olarak kısaltıldı ve her bir domuzun ağırlığı genellikle yaklaşık 200 kg oldu.