Kao novi proizvod za zakiseljavanje hrane,kalijum diformatmože poboljšati performanse rasta inhibiranjem rasta bakterija otpornih na kiseline.Ima važnu ulogu u smanjenju pojave gastrointestinalnih bolesti stoke i peradi i poboljšanju crijevne mikro ekološke sredine.

Različite dozekalijum diformatdodani su osnovnoj ishrani brojlera radi proučavanja efekata kalijum diformata na performanse rasta i crevne flore brojlera sa belim perjem, i upoređeni sa proizvodima hlortetraciklina.

Rezultati su pokazali da su u poređenju sa slijepom grupom (CHE), antibiotik (CKB) i supstituirani antibiotik (KDF) imali značajan (P). Istovremeno, rezultati su pokazali da je 0,3% kalijum diformata najbolji u osnovnoj ishrani. brojlera od bijelog perja.

Crijevni mikroorganizmi su važan dio životinjskog tijela, igraju važnu ulogu u fiziologiji životinja, imunološkoj funkciji i apsorpciji nutrijenata.Organske kiseline mogu spriječiti naseljavanje patogenih mikroorganizama u crijevima životinja, smanjiti proces fermentacije i proizvodnju toksičnih metabolita, te imaju korisnu ulogu u crijevnoj mikrobioti.

Cijela sekvenca 16S rDNA crijevne flore brojlera bijelog perja tretirana između 0,3%kalijum diformatgrupa (KDF7), hlortetraciklinska grupa (CKB) i blank grupa (CHE) sekvencionirana je sa velikom propusnošću kroz tehnologiju sekvenciranja treće generacije, a dobijena je serija visokokvalitetnih podataka, što je osiguralo pouzdanost strukturne analize nizvodnog crevnu floru.

Rezultati su pokazali da efektikalijum diformatpo performansama rasta i strukturi crijevne flore brojlera bijelog perja bili su slični onima kod hlortetraciklina.Dodatak kalijum formata smanjio je težinski omjer hrane brojlera bijelog perja, potaknuo brz rast i razvoj brojlera, te poboljšao zdravlje crijevne mikrobiote, što se očitovalo povećanjem probiotika i smanjenjem štetnih bakterija.stoga,kalijum dikarboksilatmože se koristiti kao zamjena za antibiotike, koji je siguran i efikasan i ima dobre izglede za primjenu.