نام محصول: کلسیم پروپیونات

شماره CAS: 4075-81-4

فرمول: 2 (C₃H₆O₂) · Ca

ظاهر:پودر سفید، به راحتی رطوبت را جذب می کند.پایدار در برابر آب و گرما.

محلول در آب.نامحلول در اتانول و اتر.

استفاده:

1. بازدارنده کپک زدن غذا: به عنوان نگهدارنده نان و شیرینی.پروپیونات کلسیم به راحتی با آرد مخلوط می شود.به عنوان یک نگهدارنده، می تواند کلسیم ضروری بدن انسان را نیز تامین کند که در تقویت غذا نقش دارد.

2. کلسیم پروپیونات دارای اثر بازدارندگی بر روی کپک ها و باسیلوس آئروژینوزا می باشد که می تواند باعث ایجاد مواد چسبنده در نان شود و اثر بازدارندگی بر مخمر ندارد.

3. در برابر کپک، باکتری های مولد اسپور هوازی، باکتری های گرم منفی و آفلاتوکسین موجود در مواد نشاسته ای، پروتئینی و روغنی موثر بوده و خاصیت ضد کپک و ضد خوردگی بی نظیری دارد.

4. قارچ کش تغذیه کنیدپروپیونات کلسیم به طور گسترده ای به عنوان خوراک برای حیوانات آبزی مانند خوراک پروتئینی، خوراک طعمه و خوراک با قیمت تمام شده استفاده می شود.این یک عامل ایده آل برای شرکت های فرآوری خوراک، تحقیقات علمی و سایر خوراک دام برای پیشگیری از کپک است.

5. پروپیونات کلسیم همچنین می تواند به عنوان خمیر دندان و افزودنی آرایشی استفاده شود.اثر ضد عفونی کننده خوبی ارائه می دهد.

6. پروپیونات را می توان به صورت پودر، محلول و پماد برای درمان بیماری های ناشی از کپک های انگلی پوست تهیه کرد.

یادداشت:

(1) استفاده از پروپیونات کلسیم هنگام استفاده از یک عامل خمیر کننده توصیه نمی شود.توانایی تولید دی اکسید کربن را می توان به دلیل تشکیل کربنات کلسیم کاهش داد.

(2) پروپیونات کلسیم یک نوع نگهدارنده اسیدی است که در محدوده اسیدی مؤثر است: ＜PH5 مهار کپک بهترین است، PH6: توانایی مهار به وضوح کاهش می یابد.

محتوا: ≥98.0٪ بسته: 25 کیلوگرم / کیسه

ذخیره سازی:مهر و موم شده، در جای خنک، تهویه شده و خشک نگهداری شود، از رطوبت جلوگیری شود.

ماندگاری:12 ماه