Kev siv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo DMPT hauv cov dej pub

Lub ntsiab muaj pes tsawg leeg ntawm DMPT yog dimethyl - β - propionic acid timentin (dimethylprcpidthetin, DMPT). Kev tshawb fawb qhia tau hais tias DMPT yog ib qho tshuaj osmotic regulatory nyob rau hauv Marine nroj tsuag, uas muaj ntau nyob rau hauv algae thiab halophytic siab nroj tsuag, DMPT tuaj yeem txhawb kev noj, kev loj hlob thiab kev nyuaj siab tsis kam ntawm ntau yam Marine thiab dej tshiab ntses thiab cw.Kev tshawb fawb txog tus cwj pwm ntawm ntses thiab electrophysiology tau pom tias cov khoom sib xyaw uas muaj (CH2) 2S - moieties muaj zog txaus nyiam rau cov ntses.DMPT yog lub zog olfactory paj hlwb stimulant.Ntxiv cov ntsiab lus qis ntawm DMPT rau hauv cov khoom noj sib xyaw tuaj yeem txhim kho kev siv cov ntses, crustaceans thiab crustaceans, thiab DMPT tuaj yeem txhim kho cov nqaij zoo ntawm aquaculture hom.Siv DMPT hauv cov kab lis kev cai hauv dej tshiab tuaj yeem ua rau cov ntses dej tshiab nthuav tawm cov ntses dej hiav txwv, yog li txhim kho cov txiaj ntsig kev lag luam ntawm hom dej tshiab, uas tsis tuaj yeem hloov los ntawm cov neeg nyiam ib txwm muaj.

Cov khoom xyaw

DMPT (Dimethyl - β - propionic acid thiamine) cov ntsiab lus ≥40% premix kuj muaj cov neeg sawv cev sib koom ua ke, inert cab kuj, thiab lwm yam

Cov khoom ua haujlwm thiab nta

1, DMPT yog ib qho tshwm sim sulfur compound, yog lub cim thib plaub ntawm cov khoom noj hauv dej.Cov nyhuv inducing ntawm DMPT yog 1.25 npaug ntawm choline chloride, 2.56 npaug ntawm betaine, 1.42 npaug ntawm methionine thiab 1.56 npaug ntawm glutamine.DMPT yog 2.5 npaug ntawm kev txhawb nqa kev loj hlob ntau dua li kev noj zaub mov ib nrab yam tsis muaj kev nyiam.Glutamine yog ib qho zoo tshaj plaws amino acid attractants, thiab DMPT zoo dua li glutamine.Cov extract ntawm squid viscera thiab earthworm tuaj yeem ua rau zaub mov, feem ntau yog vim nws ntau yam. amino acids.Scallops kuj tuaj yeem siv los ua zaub mov nyiam, tab sis lawv cov saj umami los ntawm DMPT.DMPT yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws tam sim no.

2, txhim kho qhov nrawm nrawm thiab tus nqi ntawm cws thiab roob ris, tuaj yeem txhawb kev loj hlob ntawm cws thiab roob ris, thiab lwm yam. Sib ntaus kev ntxhov siab, txhawb cov metabolism hauv adipose thiab txhim kho lub cev nqaij daim tawv ntawm cov tsiaj hauv dej kom tos txais kev hwm, kuj muaj txiaj ntsig zoo. .

3. DMPT kuj yog ib hom shucking hormone.Nws muaj peev xwm ua kom pom tseeb ntawm lub shucking ceev ntawm cws, crab thiab lwm yam tsiaj hauv dej.

4, txhawb nqa cov tsiaj hauv dej pub thiab pub mis, txhim kho kev zom zaub mov ntawm cov tsiaj hauv dej.

Lure cov tsiaj hauv dej kom ua luam dej nyob ib puag ncig cov kab nuv ntses, txhawb kev qab los ntawm cov tsiaj hauv dej, txhim kho kev noj zaub mov, txhawb kev noj zaub mov ntawm cov tsiaj hauv dej, txhim kho kev siv tus nqi pub, txhawb kev zom thiab nqus, thiab txo cov khoom noj khoom haus.

5, txhim kho lub palatability ntawm pub

Ib tug loj tus naj npawb ntawm cov zaub mov thiab tshuaj cov khoom xyaw feem ntau yog ntxiv rau pub, uas zoo heev txo cov ntshuam ntawm pub.DMPT tuaj yeem nruab nrab thiab npog cov ntxhiab tsw phem hauv cov khoom noj, yog li ua kom lub palatability ntawm cov khoom noj thiab txhim kho cov khoom noj.

6, yog qhov zoo rau kev siv cov khoom noj pheej yig

Qhov sib ntxiv ntawm DMPT tuaj yeem ua rau cov tsiaj noj hauv dej zoo dua siv cov khoom noj khoom haus pheej yig, tuaj yeem siv tag nrho cov khoom noj uas tsis muaj nqi, txo qis cov khoom noj protein xws li ntses noj, thiab tuaj yeem txo tus nqi pub.

7, nrog lub siab tiv thaiv kev ua haujlwm

DMPT muaj lub siab tiv thaiv kev ua haujlwm, tsis tuaj yeem txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj, txo qhov viscera / lub cev qhov hnyav, txhim kho cov tsiaj hauv dej.

8. Txhim kho nqaij zoo

DMPT tuaj yeem txhim kho cov nqaij zoo ntawm cov khoom siv kab lis kev cai, ua kom cov dej tshiab tam sim no Marine tsw thiab nce nyiaj txiag nqi.

9. Txhim kho lub peev xwm tiv thaiv kev ntxhov siab thiab osmotic siab:

Nws tuaj yeem txhim kho kev ua kis las muaj peev xwm thiab tiv thaiv kev ntxhov siab ntawm cov tsiaj hauv dej (qhov kub thiab txias thiab hypoxia tsis kam), txhim kho kev yoog raws thiab ciaj sia taus ntawm cov ntses hluas, thiab tuaj yeem siv los ua osmotic siab tsis nyob rau hauv vivo, txhim kho kev ua siab ntev ntawm cov tsiaj hauv dej. osmotic siab poob siab.

10, txhawb kev loj hlob;DMPTtuaj yeem txhawb kev pub mis thiab txhawb kev loj hlob ntawm cov khoom hauv dej

11. Txo cov khoom pov tseg thiab tswj cov dej ib puag ncig

Qhov sib ntxiv ntawm DMPT tuaj yeem txo lub sijhawm pub mis, txo qhov poob ntawm cov as-ham, thiab zam kev pov tseg ntawm cov khoom noj thiab qhov tsis zoo ntawm cov khoom noj uas tsis tau noj los ntawm cov dej tsis zoo.

Nws tuaj yeem txhawb nqa tev ntawm cw thiab roob ris, txhawb kev loj hlob ntawm cov tsiaj hauv dej thiab txhim kho lub peev xwm ntawm kev tiv thaiv kev ntxhov siab.

Mechanism ntawm kev ua

Cov tsiaj hauv dej muaj cov receptors uas tuaj yeem cuam tshuam nrog cov tshuaj tsis muaj molecular uas muaj (CH2) 2S pawg.Kev noj zaub mov ntawm cov tsiaj hauv dej yog induced los ntawm cov tshuaj lom neeg stimulation ntawm cov khoom yaj (cov khoom noj muaj zog txaus nyiam) hauv cov khoom noj, thiab kev hnov ​​​​qab txog cov khoom noj ntxim nyiam yog pom tau los ntawm cov tshuaj receptors ntawm cov ntses thiab cw (tsim thiab saj). Tsis hnov ​​​​tsw: Cov tsiaj hauv dej siv qhov kev xav ntawm qhov tsw los nrhiav txoj hauv kev rau zaub mov yog qhov muaj zog heev. Cov tsiaj hauv dej tsis hnov ​​tsw tuaj yeem txais qhov kev txhawb siab ntawm cov tshuaj tsis tshua muaj tshuaj lom neeg hauv dej, muaj peev xwm hnov ​​​​tsw tsw, muaj peev xwm paub qhov txawv ntawm cov tshuaj lom neeg thiab rhiab heev, nws tuaj yeem ua rau thaj chaw sib cuag nrog cov dej sab nraud los txhim kho qhov rhiab ntawm qhov tsw.Saj: ntses thiab cw saj buds thoob plaws hauv lub cev thiab sab nraud, saj buds cia siab rau ib tug zoo meej qauv kom paub qhov stimulation ntawm cov tshuaj.

Cov (CH2) 2S - pab pawg ntawm DMPT molecule yog lub hauv paus ntawm methyl pawg rau tsiaj noj zaub mov metabolism.Ntses thiab cws pub nrog DMPT tiag tiag saj zoo ib yam li cov saj ntawm cov ntses thiab cws, thaum DMT tsis.

(Tshwj xeeb) cov ntses dej tshiab: carp, crucian carp, eel, eel, zaj sawv trout, tilapia, thiab lwm yam. Hiav txwv ntses: loj daj croaker, hiav txwv bream, turbot, thiab lwm yam Crustaceans: cws, crab, thiab lwm yam.

Kev siv thiab cov teeb meem seem

Cov ntsiab lus ntawm 40%

Thawj dilute 5-8 zaug thiab tom qab ntawd sib tov sib npaug nrog lwm cov khoom noj

Ntses dej: 500 - 1000 g / t;Crustaceans: 1000 - 1500 g / t

Cov ntsiab lus ntawm 98%

Ntses dej: 50 - 150 g / t crustaceans: 200 - 350 g / t

Nws tuaj yeem siv rau lub caij nplooj ntoos hlav, lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg thaum dej kub siab dua thiab hypoxia yog me me.Nws ua tau zoo nyob rau hauv cov dej tsis tshua muaj oxygen thiab sib sau cov ntses rau lub sijhawm ntev.

(Siv thiab residue teeb meem)