Kao novi proizvod za zakiseljavanje hrane,kalijev diformatmože pospješiti učinak rasta inhibiranjem rasta bakterija otpornih na kiseline.Ima važnu ulogu u smanjenju pojave gastrointestinalnih bolesti stoke i peradi i poboljšanju mikroekološke okoline crijeva.
Različite dozekalijev diformatdodani su u osnovnu ishranu brojlera kako bi se proučili učinci kalijevog diformata na rast i crijevnu floru brojlera s bijelim perjem, te usporedili s proizvodima klortetraciklina.
Rezultati su pokazali da su u usporedbi sa slijepom skupinom (CHE) antibiotik (CKB) i supstituirani antibiotik (KDF) imali značajan (P. U isto vrijeme rezultati su pokazali da je 0,3% kalijev diformat bio najbolji u osnovnoj prehrani). brojlera s bijelim perjem.
Crijevni mikroorganizmi važan su dio životinjskog tijela, igraju važnu ulogu u fiziologiji životinja, imunološkoj funkciji i apsorpciji hranjivih tvari.Organske kiseline mogu spriječiti naseljavanje patogenih mikroorganizama u crijevima životinja, smanjiti proces fermentacije i proizvodnju toksičnih metabolita te imaju korisnu ulogu u crijevnoj mikrobioti.
Cijela sekvenca 16S rDNA crijevne flore brojlera s bijelim perjem tretiranih između 0,3%kalijev diformatskupina (KDF7), klortetraciklinska skupina (CKB) i slijepa skupina (CHE) sekvencirana je s velikom propusnošću kroz tehnologiju sekvenciranja treće generacije i dobivena je serija visokokvalitetnih podataka, što je osiguralo pouzdanost strukturne analize nizvodno crijevna flora.
Rezultati su pokazali da su učinci odkalijev diformatna učinak rasta i strukturu crijevne flore brojlera s bijelim perjem bili su slični onima kod klortetraciklina.Dodatak kalijevog formijata smanjio je težinski udio krmne mase brojlera s bijelim perjem, pospješio ubrzani rast i razvoj brojlera te poboljšao zdravlje crijevne mikrobiote, što se očitovalo povećanjem probiotika i smanjenjem štetnih bakterija.Stoga,kalijev dikarboksilatmože se koristiti kao zamjena za antibiotike, što je sigurno i učinkovito, te ima dobru perspektivu primjene.
Vrijeme objave: 18. studenog 2022