Betaine, ti a tun mọ si trimethylglycine, jẹ agbopọ multifunctional, ti a rii ni ti ara ni awọn ohun ọgbin ati ninu awọn ẹranko, ati pe o tun wa ni awọn ọna oriṣiriṣi bi aropo fun ifunni ẹranko.Iṣẹ ijẹ-ara ti betaine gẹgẹbi methyldonor jẹ mimọ nipasẹ ọpọlọpọ awọn onimọjẹ ounjẹ.Betaine jẹ, gẹgẹ bi choline...
Ka siwaju