Penaeus vanname-ren TMAOren elikadura-erakarpen-jarduerei buruzko aurretiazko azterketa

  Gehigarriak erabili ziren irenstearen portaeran duen eragina aztertzekoPenaeus vanname.Emaitzak erakutsi zuen TMAOk erakarpen handiagoa zuelaPenaeus vannameAla, Gly, Met, Lys, Phe, Betaine eta DMPT gehigarriekin alderatuta, hurrenez hurren.TMAOren kontzentrazioen eragina irenstearen portaeranPenaeus vannameere ikertu zen.Lehen erreakzioa lehenago agertu zen TMAO-ren kontzentrazioa 0,5-3,0 mg/kg-ko kontzentrazio tartean handituz.Emaitzek erakusten dute TMAO elikadura-erakargarri gisa erabil daitekeela jarioanPenaeus vanname.

Hemen TMAOri buruzko informazio gehiago

Izena:Trimetilamina oxidoa, dihidratoa

Laburdura: TMAO

Formula:C₃H₁₃NO₃

Pisu Molekularra:111.14

Propietate fisikoak eta kimikoak:

Itxura:off-kristalezko hauts zuria

Urtze-puntua:93--95 ℃

Disolbagarritasuna: uretan disolbagarria（45,4 gramo/100 ml）,metanola,apur bat disolbagarria etanolean,eter dietiletan edo bentzenoan disolbaezinak

Ondo itxita, gorde leku fresko eta lehor batean eta mantendu hezetasunetik eta argitik urrun

Naturan dagoen existentziaren forma:TMAO oso zabala da naturan, eta uretako produktuen eduki naturala da, uretako produktuak beste animalietatik bereizten dituena.DMPT-ren ezaugarrietatik ezberdina den, TMAO uretako produktuetan ez ezik, ur gezako arrainetan ere badago, itsasoko arrainetan baino proportzio txikiagoa duena.

Erabilera eta dosia

Itsasoko izkirak, arrainak, aingirak eta karramarroentzako: 1,0-2,0 KG/tona elikadura osoa

Ur gezako ganbak eta arrainetarako: 1,0-1,5 KG/tona elikadura osoa

Ezaugarri:

1. Muskulu-zelulen ugalketa sustatu muskulu-ehunaren hazkundea areagotzeko.
2. Behazunaren bolumena handitu eta gantz-gordaketa murriztu.
3. Presio osmotikoa erregulatu eta mitosia bizkortu uretako animalietan.
4. Proteina-egitura egonkorra.
5. Handitu jarioaren bihurketa tasa.
6. Handitu haragi giharraren ehunekoa.
7. Erakargarri ona, elikadura-portaera biziki sustatzen duena.

Argibideak:

1.TMAOk oxidagarritasun ahula du, beraz, erreduzigarritasuna duten beste pentsu gehigarri batzuekin kontaktua saihestu behar da.Zenbait antioxidatzaile ere kontsumitu ditzake.

2.Atzerriko patenteak jakinarazi duenez, TMAOk Fe-ren hesteetako xurgapen-tasa murriztu dezake (% 70 baino gehiago murrizten du, beraz, formulako Fe oreka nabaritu behar da.

Saiakera:≥%98

Paketea:25 kg/poltsa

Iraupena: 12 Hilabete

Ohar :produktua erraza da hezetasuna xurgatzen.Urtebeteko epean blokeatu edo birrinduz gero, ez du kalitateari eragiten.

TMAOren elikadura induzitua tilapiari