Калциев пируват

Калциевият пируват е пирогроздена киселина, комбинирана с минерала калций.

Пируватът е естествено вещество, произведено в тялото, което допринася за метаболизма и храносмилането на въглехидратите.Пируватът (като пируват дехирогеназа) е необходим за стартиране на цикъла на Кребс, процес, чрез който тялото произвежда енергия от химични реакции.Естествените източници на пируват включват ябълки, сирене, тъмна бира и червено вино.

Калцият е предпочитан пред други алтернативи, като натрий и калий, тъй като привлича най-малко количество вода.Следователно всяка единица съдържа повече от добавката

CAS номер: 52009-14-0

Молекулна формула: C₆H₆CaO₆

Молекулно тегло: 214.19

Вода: максимум 10,0%

Тежки метали max10ppm

Срок на годност:2 години

Опаковане:25 кг влакнести варели с полиетиленови торби с двойно покритие