Kaltsiy piruvat 52009-14-0
Kaltsiy piruvat
Kaltsiy piruvat - bu kaltsiy minerali bilan birlashtirilgan piruvik kislota.
Piruvat - organizmda hosil bo'lgan tabiiy modda bo'lib, metabolizm va uglevodlarning hazm bo'lishiga yordam beradi.Piruvat (piruvat dehirogenaza sifatida) Krebs siklini boshlash uchun talab qilinadi, bu jarayon orqali organizm kimyoviy reaktsiyalar natijasida energiya ishlab chiqaradi.Piruvatning tabiiy manbalariga olma, pishloq, quyuq pivo va qizil sharob kiradi.
Kaltsiy natriy va kaliy kabi boshqa muqobillarga nisbatan afzalroqdir, chunki u eng kam miqdorda suvni tortadi.Shuning uchun har bir birlik ko'proq qo'shimchani o'z ichiga oladi
CAS raqami: 52009-14-0
Molekulyar formula: C6H6CaO6
Molekulyar og'irligi: 214.19
Suv: maksimal 10,0%
Og'ir metallar maksimal 10ppm
Saqlash muddati:2 yil
Qadoqlash:Ikki qatlamli pe qoplari bilan 25 kg tolali barabanlar
