Azidotzaileak batez ere azidotze-eginkizuna du urdaileko edukien lehen digestioa hobetzeko eta ez du bakterioen aurkako funtziorik.Hori dela eta, ulergarria da azidotzailea oso gutxitan erabiltzen dela txerri-haztegietan.Erresistentzia mugatzearen eta erresistentzia ezaren etorrerarekin, esan beharra dago hegazti-hazkuntzak edateko ura azidotzearen beharraz jabetzeko lidergoa hartu zuela, eta pixkanaka-pixkanaka edateko ura azidotzearen eta esterilizazioaren onurak konturatu zirela, txerri-haztegian azidotzailearen erabilera azkartu zuelarik. ur edangarria;Gaur egun, txerriek edateko uraren azidotzailea erabiltzen dute pH-a azkar murrizteko, nahiz eta 3 baino txikiagoa izan, izurritearen birusaren jarduera murrizteko.Hala ere, pH hain baxuak animalien elikaduran eragina izango du.Esate baterako, azido fosforikoaren pH azkar eta baxuak ahoko eta urdail-hesteetako mukosaren erretzea suspertuko du eta elikadurari eragingo dio.Produktu batzuetan dauden osagaiek ere animaliak estimulatuko dituzte eta elikaduran eragina izango dute, baita elikagaien segurtasunean ere

Edateko uretan azidotzaileak erabiltzen dira, eta ustiategi asko pH laborategian neurtuz ebaluatzen dira.Ur-lerroan eskala eta biofilm asko daudenez, bakterio kaltegarriak ugaltzea erraza ez ezik, azidoa ur-lerroan ere kontsumituko da.Hori dela eta, iradokitzen dugu azidoa gehitu aurretik ur-lerroa garbitu behar dugula, ur-hodiko eskala eta biofilma guztiz kendu eta gero azidoa edo beste produktu batzuk gehitu behar ditugula, bestela hazkuntza-bakterioek drogen eta beste produktu batzuen eragina ere deskontatu egingo dute. ura.Ustiategi desberdinetako uraren kalitatea (pH balioa eta gogortasuna) desberdinak direnez, ur-lerroaren amaieran uraren pH-a neurtuz azido kopurua zehaztea proposatzen dugu.Ahal izanez gero, azidotzailea gehitu aurretik eta denbora tarte batean azidotzailea erabili ondoren ura kolonien zenbaketa probatu eta datuekin alderatu daitezke.

Txerrien pentsuaren aplikazioa nahiko helduagoa da.Nahasketan ere erabil daitekeela proposatzen dugu.Potasio dikarboxilatoaKontserbazio-aldian erabil daiteke azidotzaile, antibiotiko eta antibiotiko guztiak ordezkatzeko.mildiaren inhibitzaileak, ura atxikitzeko agenteak eta antioxidatzaile batzuk.Jakina, azido organikoak erresistenteak ez diren beste produktu batzuekin batera erabiltzea iradokitzen dugu, 1 + 1 2 baino handiagoaren eragina lortzeko. Hazkunde eta gizentze aldian eta ereiteko pentsuan, 3-5 kg ​​/ T gehi daitezke. benetako egoeraren arabera elikatu.Hegaztientzat, 1-3kg / T gomendatzen dugu. Egungo proba eta aplikazio datuetan, "potasio dicarboxylate" ondo funtzionatzen du.Antibiotikorik gehitu gabe, animalien ekoizpen-errendimendua hobetu daiteke.Bakterio kaltegarriak hil, babes-efektu ona izan animalien hesteetako villietan, elikaduraren xurgapena hobetu eta immunitatea hobetu eta, azkenik, ekoizpen-errendimendua hobetu.ren etengabeko erabilera proposatzen dapotasio dikarboxilatoahazkuntzan zehar erresistenteak ez diren hazkuntzarako eta Afrikako txerri-ipurte klasikoaren birusa prebenitzeko eta kontrolatzeko lagungarria da.