Acidifier ដើរតួនាទីជាអាស៊ីតក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារបឋមនៃមាតិកាក្រពះ និងមិនមានមុខងារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ដូច្នេះ គេ​អាច​យល់​បាន​ថា​សារធាតុ​អាស៊ីត​កម្រ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក។ជាមួយនឹងការមកដល់នៃការកំណត់ភាពធន់ និងការមិនធន់ទ្រាំ វាគួរតែត្រូវបាននិយាយថាការបង្កាត់ពូជមាន់បាននាំមុខក្នុងការយល់ដឹងពីភាពចាំបាច់នៃការធ្វើឱ្យអាស៊ីតទឹកផឹក ហើយបន្តិចម្តងៗដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកអាស៊ីត និងការក្រៀវដែលបង្កើនល្បឿននៃការប្រើប្រាស់អាស៊ីតក្នុងកសិដ្ឋានជ្រូក។ ផឹកទឹក;នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ជ្រូកប្រើឧបករណ៍បំពងទឹកអាស៊ីត ដើម្បីកាត់បន្ថយ pH យ៉ាងឆាប់រហ័ស សូម្បីតែទាបជាង 3 ដើម្បីកាត់បន្ថយសកម្មភាពនៃមេរោគមិនប៉េស្ត។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ pH ទាបបែបនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់ការចិញ្ចឹមសត្វ។ឧទាហរណ៍ pH លឿន និងទាបនៃអាស៊ីត phosphoric នឹងជំរុញការដុតនៃភ្នាសមាត់ និងក្រពះពោះវៀន និងប៉ះពាល់ដល់ការបំបៅ។សូម្បីតែគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងផលិតផលខ្លះនឹងជំរុញសត្វ និងប៉ះពាល់ដល់ការបំបៅ សូម្បីតែសុវត្ថិភាពអាហារក៏ដោយ។

សារធាតុអាស៊ីតត្រូវបានប្រើក្នុងទឹកផឹក ហើយកសិដ្ឋានជាច្រើនត្រូវបានវាយតម្លៃដោយការវាស់ pH នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ដោយសារមានមាត្រដ្ឋាន និងជីវហ្វីលច្រើននៅក្នុងបំពង់ខ្សែទឹក វាមិនត្រឹមតែងាយស្រួលក្នុងការបង្កាត់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអាស៊ីតនឹងត្រូវប្រើប្រាស់ក្នុងខ្សែទឹកផងដែរ។អាស្រ័យហេតុនេះ យើងខ្ញុំសូមណែនាំថា មុននឹងបន្ថែមអាស៊ីត យើងត្រូវសម្អាតខ្សែទឹក ដកជញ្ជីង និងជីវហ្វីលក្នុងបំពង់ទឹកចេញទាំងស្រុង រួចបន្ថែមអាស៊ីត ឬផលិតផលផ្សេងៗ បើមិនដូច្នេះទេ បាក់តេរីបង្កាត់ពូជ ក៏នឹងកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលថ្នាំ និងផលិតផលផ្សេងៗក្នុង ទឹក។ដោយសារគុណភាពទឹក (តម្លៃ pH និងភាពរឹង) នៃកសិដ្ឋានផ្សេងៗគ្នាគឺខុសគ្នា យើងស្នើឱ្យកំណត់បរិមាណអាស៊ីតដោយវាស់ pH នៃទឹកនៅចុងបញ្ចប់នៃខ្សែទឹក។ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន ទឹកមុនពេលបន្ថែមអាស៊ីត និងទឹកបន្ទាប់ពីប្រើឧបករណ៍បំប្លែងអាស៊ីតក្នុងរយៈពេលមួយ អាចត្រូវបានធ្វើតេស្តសម្រាប់ការរាប់អាណានិគម និងប្រៀបធៀបជាមួយទិន្នន័យ។

ការអនុវត្តចំណីជ្រូកមានភាពចាស់ទុំជាង។យើងស្នើឱ្យវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងល្បាយផងដែរ។ប៉ូតាស្យូម dicarboxylateអាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​អភិរក្ស​ដើម្បី​ជំនួស Acidifiers, ថ្នាំ​អង់ទីប៊ីយោទិច​ទាំងអស់,ថ្នាំទប់ស្កាត់ផ្សិតភ្នាក់ងាររក្សាទឹក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួន។ជាការពិតណាស់ យើងក៏ណែនាំផងដែរថា អាស៊ីតសរីរាង្គគួរតែត្រូវបានប្រើរួមគ្នាជាមួយនឹងផលិតផលដែលមិនធន់ទ្រាំផ្សេងទៀត ដើម្បីសម្រេចបាននូវឥទ្ធិពល 1+1 លើសពី 2។ ក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ និងធាត់ និងសាបព្រួសចំណីអាចបន្ថែម 3-5kg/T ទៅ ចិញ្ចឹមតាមស្ថានភាពជាក់ស្តែង។សម្រាប់បសុបក្សីយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ 1-3kg / T. នៅក្នុងការធ្វើតេស្តបច្ចុប្បន្ននិងទិន្នន័យកម្មវិធី "ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate" ដំណើរការបានល្អ។បើគ្មានការបន្ថែមថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទេ វាអាចធ្វើអោយផលិតកម្មសត្វប្រសើរឡើង។សម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ មានប្រសិទ្ធិភាពការពារល្អលើ villi ពោះវៀនរបស់សត្វ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកអាហារូបត្ថម្ភ និងបង្កើនភាពស៊ាំ ហើយចុងក្រោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការផលិតកម្ម។វាត្រូវបានណែនាំថាការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់នៃប៉ូតាស្យូម dicarboxylateក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជ គឺអំណោយផលដល់ការបង្កាត់ពូជដែលមិនធន់ទ្រាំ និងការការពារ និងគ្រប់គ្រងមេរោគគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកបុរាណអាហ្រ្វិក។