સર્ફેક્ટન્ટ્સ એ રાસાયણિક પદાર્થોનો એક વર્ગ છે જેનો વ્યાપકપણે રોજિંદા જીવનમાં અને ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં ઉપયોગ થાય છે.

તેમની પાસે પ્રવાહી સપાટીના તણાવને ઘટાડવા અને પ્રવાહી અને ઘન અથવા ગેસ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા ક્ષમતાને વધારવાની લાક્ષણિકતાઓ છે.

TMAO, ટ્રાઇમેથાઇલમાઇન ઓક્સાઇડ, ડાયહાઇડ્રેટ, CAS નંબર: 62637-93-8, સપાટી પર સક્રિય એજન્ટ અને સર્ફેક્ટન્ટ્સ છે, જેનો ઉપયોગ ધોવા માટેના સાધનો પર થઈ શકે છે.

TMAO ના નબળા ઓક્સિડન્ટ્સ

ટ્રાઇમેથાઇલામિન ઓક્સાઇડ, નબળા ઓક્સિડન્ટ તરીકે, એલ્ડીહાઇડ્સના સંશ્લેષણ, કાર્બનિક બોરેન્સનું ઓક્સિડેશન અને આયર્ન કાર્બોનિલ સંયોજનોમાંથી કાર્બનિક લિગાન્ડ્સ મુક્ત કરવા માટે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓમાં વપરાય છે.

•  સર્ફેક્ટન્ટ્સનું માળખું

સર્ફેક્ટન્ટ્સને બે ભાગોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે: હાઇડ્રોફિલિક જૂથો અને હાઇડ્રોફોબિક જૂથો.હાઇડ્રોફિલિક જૂથ એ ઓક્સિજન, નાઇટ્રોજન અથવા સલ્ફર જેવા અણુઓથી બનેલું ધ્રુવીય જૂથ છે જે હાઇડ્રોફિલિક છે.હાઇડ્રોફોબિક જૂથો હાઇડ્રોફોબિક ભાગો છે, જે સામાન્ય રીતે બિન-ધ્રુવીય જૂથો જેવા કે લાંબા-સાંકળ એલ્કિલ અથવા સુગંધિત જૂથોથી બનેલા હોય છે.આ માળખું સર્ફેક્ટન્ટ્સને પાણી અને હાઇડ્રોફોબિક પદાર્થો જેમ કે તેલ બંને સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવાની મંજૂરી આપે છે.

•  સર્ફેક્ટન્ટ્સની ક્રિયા કરવાની પદ્ધતિ

સર્ફેક્ટન્ટ્સ પ્રવાહીની સપાટી પર એક પરમાણુ સ્તર બનાવે છે, જેને શોષણ સ્તર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.શોષણ સ્તરની રચના સર્ફેક્ટન્ટ અણુઓ અને પાણીના અણુઓના હાઇડ્રોફિલિક જૂથો વચ્ચે હાઇડ્રોજન બોન્ડની રચનાને કારણે છે, જ્યારે હાઇડ્રોફોબિક જૂથો હવા અથવા તેલના અણુઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે.આ શોષણ સ્તર પ્રવાહીના સપાટીના તાણને ઘટાડી શકે છે, જે પ્રવાહીને નક્કર સપાટીને ભીની કરવાનું સરળ બનાવે છે.

સર્ફેક્ટન્ટ્સ માઇસેલ સ્ટ્રક્ચર પણ બનાવી શકે છે.જ્યારે સર્ફેક્ટન્ટની સાંદ્રતા નિર્ણાયક માઇસેલ સાંદ્રતા કરતાં વધી જાય છે, ત્યારે સર્ફેક્ટન્ટ પરમાણુઓ માઇસેલ્સ બનાવવા માટે સ્વયં ભેગા થશે.Micelles નાની ગોળાકાર રચનાઓ છે જે હાઇડ્રોફિલિક જૂથો દ્વારા બનાવવામાં આવે છે જે જલીય તબક્કાનો સામનો કરે છે અને હાઇડ્રોફોબિક જૂથો અંદરની તરફ હોય છે.માઇસેલ્સ તેલ જેવા હાઇડ્રોફોબિક પદાર્થોને સમાવી શકે છે અને તેને જલીય તબક્કામાં વિખેરી શકે છે, ત્યાંથી ઇમલ્સિફાઇંગ, વિખેરવું અને ઓગળવાની અસરો પ્રાપ્ત થાય છે.

• સર્ફેક્ટન્ટ્સના એપ્લિકેશન ક્ષેત્રો

1. સફાઈ એજન્ટ: સર્ફેક્ટન્ટ્સ સફાઈ એજન્ટોનો મુખ્ય ઘટક છે, જે પાણીની સપાટીના તાણને ઘટાડી શકે છે, પાણીને ભીનું અને ઘૂસી જવાનું સરળ બનાવે છે, જેનાથી સફાઈની અસરમાં સુધારો થાય છે.ઉદાહરણ તરીકે, સફાઈ એજન્ટો જેમ કે લોન્ડ્રી ડિટર્જન્ટ અને ડીશવોશિંગ ડિટર્જન્ટમાં સર્ફેક્ટન્ટ્સ હોય છે.

2. પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ: સર્ફેક્ટન્ટ્સ પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ બનાવી શકે છે જેમ કે શેમ્પૂ અને શાવર જેલ સમૃદ્ધ ફીણ પેદા કરે છે, સારી સફાઈ અને સફાઈની અસરો પૂરી પાડે છે.

3. સૌંદર્ય પ્રસાધનો: સર્ફેક્ટન્ટ્સ સૌંદર્ય પ્રસાધનોને પ્રવાહી બનાવવા, વિખેરવામાં અને સ્થિર કરવામાં ભૂમિકા ભજવે છે.ઉદાહરણ તરીકે, લોશન, ફેસ ક્રીમ અને કોસ્મેટિક્સમાં ઇમલ્સિફાયર અને ડિસ્પર્સન્ટ સર્ફેક્ટન્ટ્સ છે.

4. જંતુનાશકો અને કૃષિ ઉમેરણો: સર્ફેક્ટન્ટ્સ જંતુનાશકોની ભીનાશ અને અભેદ્યતામાં સુધારો કરી શકે છે, તેમના શોષણ અને પ્રવેશની અસરોને વધારી શકે છે અને જંતુનાશકોની અસરકારકતામાં વધારો કરી શકે છે.

5. પેટ્રોલિયમ અને રાસાયણિક ઉદ્યોગઃ તેલ નિષ્કર્ષણ, ઓઇલફિલ્ડ વોટર ઇન્જેક્શન અને ઓઇલ-વોટર સેપરેશન જેવી પ્રક્રિયાઓમાં સર્ફેક્ટન્ટ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.વધુમાં, સર્ફેક્ટન્ટ્સનો વ્યાપકપણે લુબ્રિકન્ટ્સ, રસ્ટ ઇન્હિબિટર, ઇમલ્સિફાયર અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં ઉપયોગ થાય છે.

સારાંશ:

સર્ફેક્ટન્ટ્સ એ એક પ્રકારનું રાસાયણિક પદાર્થો છે જે પ્રવાહી સપાટીના તણાવને ઘટાડવાની અને પ્રવાહી અને ઘન અથવા ગેસ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને વધારવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.તેનું માળખું હાઇડ્રોફિલિક અને હાઇડ્રોફોબિક જૂથોથી બનેલું છે, જે શોષણ સ્તરો અને માઇકલ સ્ટ્રક્ચર્સ બનાવી શકે છે.સફાઈ એજન્ટો, વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, જંતુનાશકો અને કૃષિ ઉમેરણો, પેટ્રોલિયમ અને રાસાયણિક ઉદ્યોગો અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં સર્ફેક્ટન્ટ્સનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.સર્ફેક્ટન્ટ્સના રાસાયણિક સિદ્ધાંતોને સમજીને, અમે વિવિધ ક્ષેત્રોમાં તેમની એપ્લિકેશન અને ક્રિયાની પદ્ધતિને વધુ સારી રીતે સમજી શકીએ છીએ.