Узгој се не може хранити само за подстицање раста.Само храњење храном не може задовољити хранљиве материје које су потребне растућој стоци, али такође узрокује губитак ресурса.Да би животиње биле уравнотежене исхране и доброг имунитета, процес од побољшања цревног окружења до варења и апсорпције одвија се изнутра ка споља.Главни разлог за додавање калијум дикарбоксилата у сточну храну уместо антибиотика је тај што он може да испуни два строга захтева „антибактеријски“ и „промовисање раста“ на основу безбедности.

Након забране отпорности на сточну храну, као први небатични адитив у храни који је одобрила ЕУ -калијум дикарбоксилат, које су његове предности?

 

1. Антибактеријска својства.Механизам деловања накалијум диформатје углавном деловање мале молекуларне органске киселине мравље киселине и јона калијума.Форматни ањон разграђује протеине ћелијског зида бактерије изван ћелијског зида, има бактерицидну и бактериостатску улогу, може смањити колонизацију патогених микроорганизама у цревима животиња, смањити процес ферментације и производњу токсичних метаболита и подстаћи раст корисних бактерија у црева.Може смањити патогене бактерије животињског гастроинтестиналног тракта и побољшати унутрашње окружење дигестивног тракта.

2. Капацитет пуфера.85%калијум дикарбоксилатсе прогута у потпуном облику и пролази кроз кисели стомак да би стигао до неутралног и алкалног задњег црева.Дисоцира се у мрављу киселину и формат за стерилизацију и полако се ослобађа у дигестивном тракту.Има висок капацитет пуфера, који може избећи прекомерне флуктуације у киселости животињског гастроинтестиналног тракта, а ефекат ацидификације је бољи од обичних закиселивача.

3. Сигурност.Калијум дикарбоксилат је дериват једноставне мравље киселине органске киселине, која неће производити отпорност бактерија.Коначни метаболит калијум дикарбоксилата (оксидативни метаболизам у јетри) се разлаже на угљен-диоксид и воду, који могу бити потпуно биоразградиви и смањити излучивање азота и фосфора из патогених бактерија и животиња.

4. Промовисање раста. Калијум диформатможе смањити садржај амина и амонијума у ​​цревима, смањити коришћење протеина, шећера и скроба цревним микроорганизмима, сачувати исхрану и смањити трошкове.Калијум дикарбоксилат такође може да подстакне лучење пепсина и трипсина, чиме подстиче варење и апсорпцију хранљивих материја у исхрани.Побољшати варење и апсорпцију протеина и енергије;Такође може побољшати варење и апсорпцију различитих компоненти у траговима као што су азот и фосфор, побољшати дневни прираст и стопу конверзије хране код свиња и промовисати раст животиња.

5. Побољшајте квалитет трупа.Додавањекалијум дикарбоксилатУ исхрани завршне свиње у узгоју може се смањити садржај масти у свињским труповима и повећати садржај немасног меса у бутинама, боковима, струку, врату и струку.