Betain wasserfrei – Lebensmittelqualität
Betain wasserfrei
CAS-Nr.: 107-43-7
Gehalt: min. 99 % TS
Betain ist ein wichtiger menschlicher Nährstoff, der in Tieren, Pflanzen und Mikroorganismen weit verbreitet ist. Es wird schnell absorbiert und als Osmolyt und Quelle von Methylgruppen verwendet und hilft dadurch, die Gesundheit von Leber, Herz und Nieren zu erhalten. Immer mehr Beweise zeigen, dass Betain ein wichtiger Nährstoff zur Vorbeugung chronischer Krankheiten ist.
Betain wird in vielen Anwendungen verwendet, wie z. B.: Getränke, Schokoladenaufstriche, Cerealien, Nahrungsriegel, Sportriegel, Snackprodukte und Vitamintabletten, Kapselfüllung und Feuchthalte- und Hautfeuchtigkeitsfähigkeiten und seine Haarkonditionierungsfähigkeiten in der Kosmetikindustrie.
| Molekularformel: | C 5H 11NO 2 |
| Molekulargewicht: | 117.14 |
| pH (10 % Lösung in 0,2 M KCL): | 5,0-7,0 |
| Wasser: | maximal 2,0 % |
| Glührückstand: | maximal 0,2 % |
| Haltbarkeit: | 2 Jahre |
| Test: | mind. 99 % ds |
Verpackung: 25-kg-Faserfässer mit doppelten PE-Säcken
