Betaïna anhidra - Grau alimentari
Betaïna anhidra
Núm. CAS: 107-43-7
Assaig: min 99% ds
La betaïna és un nutrient humà important, distribuït àmpliament en animals, plantes i microorganismes.S'absorbeix i s'utilitza ràpidament com a osmòlit i font de grups metil i, per tant, ajuda a mantenir la salut del fetge, el cor i els ronyons.El creixent conjunt d'evidències demostra que la betaïna és un nutrient important per a la prevenció de malalties cròniques.
La betaïna s'utilitza en moltes aplicacions com: begudes,xocolata per untar, cereals, barretes nutricionals,bars esportius, productes d'aperitius ipastilles de vitamines, farciment de càpsules, icapacitats humectants i d'hidratació de la pell i les seves capacitats de condicionament del cabella la indústria cosmètica.
| Fórmula molecular: | C5H11NO2 |
| Pes molecular: | 117.14 |
| pH (solució al 10% en KCL 0,2 M): | 5,0-7,0 |
| Aigua: | màxim 2,0% |
| Residus de l'encesa: | màxim 0,2% |
| Vida útil: | 2 anys |
| Assaig: | min 99% ds |
Embalatge: bidons de fibra de 25 kg amb bosses de PE de doble revestiment
