Betaína anhidra: calidad alimentaria
Betaína Anhidra
Número CAS: 107-43-7
Ensayo: mínimo 99% ds
La betaína es un nutriente humano importante, distribuido ampliamente en animales, plantas y microorganismos.Se absorbe y utiliza rápidamente como osmolito y fuente de grupos metilo y, por lo tanto, ayuda a mantener la salud del hígado, el corazón y los riñones.Cada vez hay más pruebas que demuestran que la betaína es un nutriente importante para la prevención de enfermedades crónicas.
La betaína se utiliza en muchas aplicaciones como: bebidas,cremas de chocolate, cereales, barritas nutritivas,barras deportivas, snacks ytabletas de vitaminas, relleno de cápsulas, yCapacidades humectantes e hidratantes de la piel y sus capacidades acondicionadoras del cabello.en la industria cosmética.
| Fórmula molecular: | C5H11NO2 |
| Peso molecular: | 117.14 |
| pH (solución al 10% en KCL 0,2 M): | 5.0-7.0 |
| Agua: | máximo 2,0% |
| Residuos en ignición: | máximo 0,2% |
| Duración: | 2 años |
| Ensayo: | mín. 99% ds |
Embalaje: bidones de fibra de 25 kg con bolsas de PE de doble revestimiento.
