DMPT, CAS ZK: 4337-33-1.Hoberenauretako erakargarriaorain!

DMPTdimetil-β-propiotetina bezala ezagutzen dena, algetan eta goi-landare halofitikoetan oso presente dago.DMPTk ugaztun, hegazti eta uretako animalien (arrainak eta ganbak) nutrizio-metabolismoan eragin sustatzailea du.DMPT (CH) eta S-taldeak dituzten konposatu ezagun guztien artean uretako animalietan erakargarri eragin handiena duen substantzia da.

1. DMPT iturria

Polysiphonia fastigatak ekoizten duen dimetil sulfuroa (DMS) jatorria nagusikiDMPT, algetan metil-emaile eraginkorra ere bada, eta algen eta Spartina angelica landaren erregulatzaile osmotiko nagusia ere DMPT da.DMPT-ren edukia alga mota desberdinen artean aldatzen da, eta alga-mota beraren edukia ere urtaro desberdinetan aldatzen da.DMPT-k ur gezako hainbat arrain elikadura eta hazkuntza asko azkartu ditzake.DMPT-ren elikadura-eragina beste substantzia batzuekin desberdina da, hala nola L-aminoazidoak edo nukleotidoak, eta elikadura eta hazkuntza sustatzeko efektuak ditu uretako animalia ia guztietan.

2.1 Ligando eraginkorrak zapore-hartzaile gisa

(CH) S-taldeekin elkarreragin dezaketen arrainen zentzumen-organo kimikoetako hartzaileei buruzko ikerketa hutsik dago oraindik.Dauden jokabidearen emaitza esperimentaletatik, arrainek (CH), N - eta (CH2) 2S - taldeak dituzten pisu molekular baxuko konposatuekin elkarreragin dezaketen zapore-errezeptoreak dituztela aztertu daiteke.

2.2 Metil emaile gisa

(CH) eta S-taldeakDMPTmolekula animalien nutrizio-metabolismorako beharrezkoak diren metil taldeen iturriak dira.Animalien gibelean bi metiltransferasa mota daude (EC2.1.1.3 eta EC2.1.1.5), animaliek (CH) eta S erabiltzen dituztenak.

Alga-zeluletan DMPT-aren kontzentrazioa eta DMS-en igorpen-tasa handitu zirela hazi zen hazitako algaren (Hymenonas carterae) gazitasuna handitzean.

DMPTfitoplankton, alga eta molusku sinbiotiko askoren zeluletan aberasten da, hala nola txirlak eta koralak, baita krill eta arrainen gorputzetan ere.Iida et al.(1986) baieztatu zuten arrainetan DMPT-en edukia eta DMS-ekoizpena positiboki lotuta daudela beren dietan, eta adierazi zuten animalien DMPT-arroza beitatik datorrela eta giza animalien gorputzean sartzen dela itsas ekosistemetako elikadura-katearen bidez. .Algek DMPT sintetiza dezakete eta maila altuetan metatu (3-5 mmol/L) gorputzean.Arrainen eta moluskuen DMPT dietan duten mailatik gertu dago, eta DMPTaren kontzentrazioa beheranzko joera erakusten du algen (1 mmol/L), moluskuen (0,1 mmol/L) eta arrainen (0,01 mmol/L) ordenan. L).

-ren Mekanismo FisiologikoaDMPTEkintza

Azken urteotan, ikerketek aurkitu dute DMPT-ak elikadura-portaeran eta hazkuntzan eragin handia duela itsas eta ur gezako arrain, krustazeo eta itsaski ezberdinen elikadura-portaeran, eta horrek estresaren aurkako eta ariketa-gaitasunak hobe ditzakete eta kontzentrazio baxuko metil-taldearen entzimak osatzeko. dietan.Bisiguaren gibela material esperimental gisa eta (CH) eta S - taldeak dituzten hainbat konposatu substratu gisa erabiliz, E C.2.1.1.3 eta E Entzimaren jarduera altuena da substratu gisa DMPT erabiltzen denean.

3. DMPTren nutrizio-ondorioak uretako animalietan

Pisu molekular baxuko (CH) eta S-taldeak dituzten hogei konposatu organiko erabili ziren hozka-portaera eta esperimentu elektrofisiologikoetarako itsasoko uretan eta ur gezako arrainetan.DMPT-k hiru arrain-moten hozka-jokaeran izan zuela eraginik sustatzailerik indartsuena aurkitu zen, ur gezako hegaluzea, karpa eta karpa beltza (Carassius auratus cuviera) barne.Itsasoko uraren egiazko ezkaten (Pagrus major) eta bost ezkaten (Seriola quinquera diata) elikatzeko portaera ere nabarmen sustatu zuen.

Nahastu DMPT eta sufrea duten beste konposatu batzuk 1,0 mmol/L-ko kontzentrazioan.dieta esperimental ezberdinetan sartu eta kontrol-taldea ur destilatuarekin ordezkatu karparen elikadura-erantzun probak egiteko.Emaitzek erakutsi zuten lehenengo lau esperimentu taldeetan DMPT taldeak kontrol-taldeak baino 126 ziztada-maiztasun handiagoa izan zuela batez beste;5 taldeko bigarren esperimentuan, DMPT taldea kontrol taldea baino 262,6 aldiz handiagoa izan zen.Glutaminarekin egindako esperimentu konparatibo batean, 1,0 mmol/L-ko kontzentrazioan aurkitu zen.