दक्षिण अमेरिकी झींगा पालन की प्रक्रिया में, कई किसानों ने पाया कि उनका झींगा धीरे-धीरे खाता है और मांस नहीं उगता है।इसका कारण क्या है?झींगा की धीमी वृद्धि जलीय कृषि प्रक्रिया के दौरान झींगा के बीज, चारा और प्रबंधन के कारण होती है।पोटैशियम डिफ़ॉर्मेटझींगा पालन में धीमी खुराक और मांस की वृद्धि में कमी की समस्या को हल किया जा सकता है।कुछ प्रजनकों ने बताया कि उन्होंने पहले महीने में सामान्य भोजन खाया, लेकिन दूसरे महीने में ज्यादा नहीं खाया, जिससे कई प्रजनकों को लगा कि यह चारे की समस्या है और उन्हें संदेह है कि चारे की खराब गुणवत्ता के कारण भोजन में कमी आ रही है। झींगा की भूख और चारे के प्रकार में बदलाव।परिणामस्वरूप, धीमी गति से भोजन की स्थिति में सुधार नहीं हुआ और कुछ तालाब और भी गंभीर हो गए।

इन मुद्दों के आधार पर, दक्षिण अमेरिकी झींगा की धीमी खपत के कारणों को निम्नानुसार संक्षेप में प्रस्तुत किया जा सकता है:

1. झींगा बीज का कारण:

कुछ झींगा के बीज स्वाभाविक रूप से अलग-अलग आकार के होते हैं, और बाद में खेती के दौरान उनकी वृद्धि भी अलग-अलग होगी।विभिन्न स्रोतों से झींगा के बीज भी मिलते हैं, जो अक्सर धीरे-धीरे बढ़ते हैं या बाद के चरण में बढ़ना बंद कर देते हैं।

2. जल की गुणवत्ता:

पानी में अमोनिया नाइट्रोजन, नाइट्राइट और पीएच का उच्च स्तर दक्षिण अमेरिकी झींगा में रोग संबंधी परिवर्तन का कारण बन सकता है, जिससे उनका आहार प्रभावित हो सकता है।

3. तालाब में कई सूक्ष्मजीव होते हैं:

यह झींगा के लिए प्रचुर चारा जीव प्रदान कर सकता है, और इस समय भोजन प्रक्रिया धीमी होगी।

4. प्रबंधन कारक:

उच्च स्टॉकिंग घनत्व, उथला जल स्तर, अपर्याप्त जल विनिमय, और अपर्याप्त भोजन (आमतौर पर शरीर के वजन के 6-8% पर नियंत्रित) ये सभी झींगा के धीमे भोजन का कारण बन सकते हैं।

 

उपरोक्त कारकों के अलावा, जो धीमी गति से झींगा भोजन का कारण बनते हैं, बैक्टीरिया और वायरल रोग भी हैं।बीमारियों से ग्रस्त झींगा जरूर धीरे-धीरे खाएगा।

दक्षिण अमेरिकी झींगा के उत्पादन प्रदर्शन पर पोटेशियम डाइफॉर्मेट का प्रभाव:

पोटैशियम डिफ़ॉर्मेटपेनेअस वन्नामेई में आंत्रशोथ की घटना दर को कम कर सकता है।पोटेशियम डाइफॉर्मेट न केवल आंतों की पारगम्यता में सुधार कर सकता है, प्रोटीन के पाचन और अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है, झींगा के विकास को बढ़ावा दे सकता है, बल्कि आंत्र पथ में लाभकारी बैक्टीरिया के उपनिवेशण और प्रसार को भी बढ़ावा दे सकता है, आंतों के हानिकारक बैक्टीरिया को रोक सकता है, आंतों में पीएच को नियंत्रित कर सकता है। पथ, आंतों के विकास को बढ़ावा देना, झींगा के आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखना, पेनेअस वन्नामेई में आंत्रशोथ की घटना दर को काफी कम करना, झींगा की प्रतिरक्षा में काफी सुधार करना, झींगा की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना और झींगा की जीवन शक्ति में सुधार करना।दक्षिण अमेरिकी सफेद झींगा के उत्पादन प्रदर्शन पर फ़ीड के लिए पोटेशियम डाइफॉर्मेट के विभिन्न स्तरों को जोड़ने का प्रभाव।आहार में 0.8% पोटेशियम डिफॉर्मेट जोड़ने से दक्षिण अमेरिकी सफेद झींगा का कुल वजन 20.6%, दैनिक वजन में 26% और जीवित रहने की दर 7.8% बढ़ गई।प्रयोगात्मक परिणामों से पता चलता है कि दक्षिण अमेरिकी सफेद झींगा के चारे में 0.8% पोटेशियम डाइफॉर्मेट जोड़ने से झींगा की वृद्धि में काफी सुधार हो सकता है और उनकी जीवित रहने की दर में वृद्धि हो सकती है।

पोटेशियम डिफॉर्मेट का मुख्य कार्य जीवाणुरोधी और जीवाणुनाशक प्रभाव डालना है, जो झींगा की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकता है और उनकी शारीरिक फिटनेस को बढ़ा सकता है।के मुख्य घटकपोटैशियम डिफ़ॉर्मेटआंतों के माइक्रोबायोटा की संरचना को विनियमित कर सकते हैं और आंतों के माइक्रोबायोटा के संतुलन को बनाए रख सकते हैं, जो झींगा की आंतों की पारगम्यता में सुधार कर सकता है, प्रोटीज़ की गतिविधि को बढ़ा सकता है, फ़ीड प्रोटीन के पाचन और उपयोग को बढ़ा सकता है, फ़ीड अनुपात को कम कर सकता है, झींगा की भोजन स्थिति में सुधार कर सकता है, और झींगा विकास को बढ़ावा देना।