U procesu uzgoja račića u Južnoj Americi, mnogi uzgajivači otkrivaju da se njihovi račići sporo hrane i ne dobivaju meso.Koji je razlog tome?Spori rast račića posljedica je sjemena račića, hrane i upravljanja tijekom procesa akvakulture.Kalijev diformatmože riješiti problem sporog hranjenja i nedostatka mesa u uzgoju račića.Neki uzgajivači su izjavili da su jeli normalnu hranu u prvom mjesecu, ali nisu jeli mnogo u drugom mjesecu, što je navelo mnoge uzgajivače da pomisle da je problem s mamcem i da posumnjaju da loša kvaliteta hrane uzrokuje smanjenje apetit račića i promjena vrste hrane.Kao rezultat toga, situacija sporog hranjenja nije se poboljšala, a neki ribnjaci su postali još ozbiljniji.

Na temelju ovih pitanja, razlozi za sporu konzumaciju južnoameričkih škampa mogu se sažeti na sljedeći način:

1. Razlog za sjeme račića:

Neke sjemenke račića prirodno su različite veličine, a njihov će rast također biti drugačiji tijekom kasnijeg uzgoja.Postoji i sjeme račića iz različitih izvora, koje često raste sporo ili prestaje rasti u kasnijoj fazi.

2. Kvaliteta vode:

Visoke razine amonijskog dušika, nitrita i pH u vodi mogu uzrokovati patološke promjene kod južnoameričkih račića, što utječe na njihovu prehranu.

3. U ribnjaku ima mnogo mikroorganizama:

može osigurati obilje mamaca za škampe, a proces hranjenja će u ovom trenutku biti spor.

4. Čimbenici upravljanja:

Velika gustoća naseljenosti, plitka razina vode, nedovoljna izmjena vode i nedovoljno hranjenje (općenito kontrolirano na 6-8% tjelesne težine) mogu uzrokovati sporo hranjenje račića.

 

Osim gore navedenih čimbenika koji uzrokuju sporo hranjenje škampi, postoje i bakterijske i virusne bolesti.Škampi s bolestima sigurno će jesti polako.

Učinak kalijevog diformata na proizvodne performanse južnoameričkih račića:

Kalijev diformatmože smanjiti stopu incidencije enteritisa kod Penaeus vannamei.Kalijev diformat ne samo da može poboljšati crijevnu propusnost, pospješiti probavu i apsorpciju proteina, pospješiti rast račića, već i potaknuti kolonizaciju i razmnožavanje korisnih bakterija u probavnom traktu, inhibirati crijevne štetne bakterije, regulirati PH u crijevima trakta, promiču razvoj crijeva, održavaju crijevno zdravlje račića, značajno smanjuju stopu incidencije enteritisa kod Penaeus vannamei, značajno poboljšavaju imunitet račića, povećavaju otpornost račića na bolesti i poboljšavaju vitalnost račića.Učinak dodavanja različitih razina kalijevog diformata za ishranu na proizvodne performanse južnoameričkih bijelih račića.Dodavanje 0,8% kalijevog diformata prehrani povećalo je ukupnu težinu južnoameričkih bijelih račića za 20,6%, dnevni prirast težine za 26%, a stopu preživljavanja za 7,8%.Eksperimentalni rezultati pokazuju da dodavanje 0,8% razine kalij diformata u hranu za južnoameričke bijele račiće može značajno poboljšati rast račića i povećati njihovu stopu preživljavanja.

Glavna funkcija kalijevog diformata je antibakterijsko i baktericidno djelovanje, što može poboljšati otpornost račića na bolesti i poboljšati njihovu fizičku spremnost.Glavne komponente odkalijev diformatmože regulirati strukturu crijevne mikrobiote i održavati ravnotežu crijevne mikrobiote, što može poboljšati propusnost crijeva račića, povećati aktivnost proteaza, povećati probavu i iskorištavanje proteina hrane, smanjiti omjer hrane, poboljšati hranidbeni status račića, i poticati rast račića.