දකුණු ඇමරිකානු ඉස්සන් වගා කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී බොහෝ ගොවීන් තම ඉස්සන් සෙමෙන් පෝෂණය වන අතර මස් වගා නොකරන බව සොයා ගනී.මෙයට හේතුව කුමක්ද?ඉස්සන්ගේ මන්දගාමී වර්ධනයට හේතුව ජලජීවී වගා ක්‍රියාවලියේදී ඉස්සන් බීජ, ආහාර සහ කළමනාකරණයයි.පොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්ඉස්සන් වගාවේ මන්දගාමී පෝෂණය සහ මස් වර්ධනය නොමැතිකම පිළිබඳ ගැටළුව විසඳා ගත හැකිය.සමහර අභිජනනය කරන්නන් වාර්තා කළේ ඔවුන් පළමු මාසයේ සාමාන්‍ය ආහාර අනුභව කළ නමුත් දෙවන මාසයේ වැඩිපුර ආහාරයට නොගත් නිසා බොහෝ අභිජනනය කරන්නන් එය ඇමේ ගැටලුවක් ලෙස සිතීමට හේතු වන අතර ආහාරවල දුර්වලතාවය අඩුවීමට හේතු වන බවට සැක කරයි. ඉස්සන් ආහාර රුචිය සහ ආහාර වර්ගයෙහි වෙනසක්.එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, මන්දගාමී ආහාර තත්ත්වය වැඩිදියුණු නොවූ අතර සමහර පොකුණු වඩාත් බරපතල විය.

මෙම කරුණු මත පදනම්ව, දකුණු ඇමරිකානු ඉස්සන් මන්දගාමී පරිභෝජනයට හේතු පහත පරිදි සාරාංශ කළ හැකිය:

1. ඉස්සන් බීජ සඳහා හේතුව:

සමහර ඉස්සන් බීජ ස්වභාවිකව විවිධ ප්‍රමාණයන්ගෙන් යුක්ත වන අතර පසුව වගා කිරීමේදී ඒවායේ වර්ධනය ද වෙනස් වේ.විවිධ ප්‍රභවයන්ගෙන් ඉස්සන් බීජ ද ඇත, ඒවා බොහෝ විට සෙමින් වර්ධනය වේ හෝ පසු අවධියේදී වර්ධනය වීම නතර කරයි.

2. ජලයේ ගුණාත්මකභාවය:

ජලයේ ඇති ඉහළ මට්ටමේ ඇමෝනියා නයිට්‍රජන්, නයිට්‍රයිට් සහ pH අගය දකුණු ඇමරිකානු ඉස්සන්ගේ ව්‍යාධිමය වෙනස්කම් ඇති කළ හැකි අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට බලපායි.

3. පොකුණේ බොහෝ ක්ෂුද්ර ජීවීන් ඇත:

එය ඉස්සන් සඳහා බහුල ඇමක් ජීවීන් සැපයිය හැකි අතර, මෙම අවස්ථාවේ දී පෝෂණය කිරීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වනු ඇත.

4. කළමනාකරණ සාධක:

අධික ගබඩා ඝනත්වය, නොගැඹුරු ජල මට්ටම, ප්‍රමාණවත් ජල හුවමාරුව සහ ප්‍රමාණවත් පෝෂණය (සාමාන්‍යයෙන් ශරීර බරෙන් 6-8% කින් පාලනය වේ) මේ සියල්ල ඉස්සන් සෙමෙන් පෝෂණය වීමට හේතු විය හැක.

 

මන්දගාමී ඉස්සන් පෝෂණයට හේතු වන ඉහත සාධක වලට අමතරව, බැක්ටීරියා සහ වෛරස් රෝග ද ඇත.රෝග සහිත ඉස්සන් අනිවාර්යයෙන්ම සෙමින් අනුභව කරනු ඇත.

දකුණු ඇමරිකානු ඉස්සන් නිෂ්පාදනයේ කාර්ය සාධනය මත පොටෑසියම් ඩිෆෝමේට් වල බලපෑම:

පොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්Penaeus vannamei හි enteritis හි සිදුවීම් අනුපාතය අඩු කළ හැකිය.පොටෑසියම් ඩයිෆෝමේට් මගින් බඩවැලේ පාරගම්යතාව වැඩි දියුණු කිරීම, ප්‍රෝටීන් ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, ඉස්සන් වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම පමණක් නොව, බඩවැල් ආශ්‍රිතව හිතකර බැක්ටීරියා ජනපදකරණය සහ ව්‍යාප්තිය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, බඩවැල් වලට අහිතකර බැක්ටීරියා නිෂේධනය කිරීම, බඩවැල්වල PH නියාමනය කිරීම වැනි දේ කළ හැකිය. පත්රිකාව, බඩවැලේ වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම, ඉස්සන්ගේ බඩවැල් සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීම, Penaeus vannamei හි enteritis ඇතිවීමේ අනුපාතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කිරීම, ඉස්සන්ගේ ප්රතිශක්තිය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීම, ඉස්සන්ගේ රෝග ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම සහ ඉස්සන්ගේ ජීව ශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම.දකුණු ඇමරිකානු සුදු ඉස්සන්ගේ නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය පෝෂණය කිරීම සඳහා පොටෑසියම් ඩයිෆෝමේට් විවිධ මට්ටම් එකතු කිරීමේ බලපෑම.0.8% පොටෑසියම් ඩිෆෝමේට් ආහාර වේලට එකතු කිරීම දකුණු ඇමරිකානු සුදු ඉස්සන්ගේ මුළු බර 20.6% කින් ද, දෛනික බර වැඩිවීම 26% කින් ද, පැවැත්මේ අනුපාතය 7.8% කින් ද වැඩි විය.පර්යේෂණාත්මක ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී යන්නේ දකුණු ඇමෙරිකානු සුදු ඉස්සන්ගේ ආහාර සඳහා පොටෑසියම් ඩයිෆෝමේට් 0.8% මට්ටමක් එකතු කිරීමෙන් ඉස්සන්ගේ වර්ධනය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කර ඔවුන්ගේ පැවැත්මේ වේගය වැඩි කළ හැකි බවයි.

පොටෑසියම් ඩයිෆෝමේට් හි ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ ප්‍රතිබැක්ටීරීය සහ බැක්ටීරියා නාශක බලපෑම් ඇති කිරීමයි, එමඟින් ඉස්සන්ගේ රෝග ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර ඔවුන්ගේ ශාරීරික යෝග්‍යතාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.හි ප්රධාන සංරචකපොටෑසියම් ඩිෆෝමේට්බඩවැලේ ක්ෂුද්‍රජීවයේ ව්‍යුහය නියාමනය කිරීමට සහ බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීව සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට හැකි වන අතර එමඟින් ඉස්සන් බඩවැල්වල පාරගම්යතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය, ප්‍රෝටීස් වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කළ හැකිය, ආහාර ප්‍රෝටීන් ජීර්ණය සහ භාවිතය වැඩි කළ හැකිය, ආහාර අනුපාතය අඩු කළ හැකිය, ඉස්සන්ගේ පෝෂණ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. සහ ඉස්සන් වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරයි.