Ha mocheso o ntse o eketseha butle-butle, sekhahla sa ho hōla ha likokoana-hloko se ile sa eketseha ka ho eketseha ha mocheso.Keketso eapotassium diformatelijong tsa likhoho li ile tsa ntlafatsa ts'ebetso ea antibacterial, ea fokotsa tlhōlisano ea phepo ea likokoana-hloko ho moeti, 'me ea fokotsa ts'oaetso ea tšoaetso ea baktheria.

Mocheso o loketseng haholo bakeng sa ho behela likhoho ke 13-26 ℃.Thempereichara e phahameng e tsoelang pele e tla baka letoto la maikutlo a khatello ea mocheso liphoofolong.

 Liphello tsa ho fokotseha ha lijo: ha lijo li fokotseha, ho kenngoa ha matla le protheine ho fokotseha ka tsela e tšoanang.Ka nako e ts'oanang, ka lebaka la ho eketseha ha metsi a nooang, bongata ba li-enzyme tsa tšilo ea lijo ka maleng boa fokotseha, 'me nako ea chyme e fetang ka har'a tšilo ea lijo ea khutsufala, e amang tšilo ea limatlafatsi, haholo-holo tšilo ea li-amino acid tse ngata, ho isa bohōleng bo itseng, kahoo e ama ts'ebetso ea tlhahiso ea likhoho tse behelang.Tshebetso e kholo ke hore boima ba lehe boa fokotseha, lehe le fetoha le lesesaane 'me le brittle, bokaholimo bo thata,' me sekhahla sa lehe se robehileng sea eketseha.Phokotso e tsoelang pele ea ho ja lijo e tla lebisa ho fokotseha ha khanyetso le ho itšireletsa ha likhoho, esita le palo e kholo ea mafu.Linonyana ha li khone ho hlaphoheloa ka botsona.Hoa hlokahala ho etsa bonnete ba hore tikoloho ea kholo e omme ebile e na le moea, hape hoa hlokahala ho khothalletsa ho monngoa ha lijo tsa phepo ka nako ho ntlafatsa ho hanyetsa ha liphoofolo ho mafu.

Mosebetsi oapotassium diformateke ka tsela e latelang

1. Ho kenya potassium diformate ho fepa ho ka ntlafatsa tikoloho ea mala a liphoofolo, ho fokotsa boleng ba pH ba mala le mala a manyenyane, le ho khothalletsa ho hōla ha libaktheria tse molemo.

2. Potassium dicarboxylateke moemeli oa lithibela-mafu o amohetsoeng ke European Union, 'me o na le ts'ebetso ea antibacterial le e khothalletsang kholo.Dietary potassium diformate e ka fokotsa haholo dikahare tsa anaerobes, Escherichia coli le Salmonella tsamaisong ya tshilong ya dijo, mme ya ntlafatsa kganello ya diphoofolo ho mafu.

3. Liphetho li bontšitse hore 85%potassium diformatee ka feta ka maleng le ka mpeng ea liphoofolo 'me ea kena ka duodenum ka mokhoa o felletseng.Ho lokolloa ha potassium dicarboxylate ka har'a tšilo ea lijo ho ne ho lieha ebile ho na le matla a phahameng a buffer.E ka qoba ho feto-fetoha ho feteletseng ha asiti ka har'a pampitšana ea mala ea liphoofolo le ho ntlafatsa sekhahla sa phepelo ea phepelo.Ka lebaka la phello e khethehileng ea ho lokolloa butle, phello ea acidification e molemo ho feta tse ling tse sebelisoang hangata Compound Acidifiers.

4. Ho eketsoa ha potassium diformate ho ka khothalletsa ho kenngoa le ho sila ha liprotheine le matla, le ho ntlafatsa tšilo ea lijo le ho monya ha naetrojene, phosphorus le likarolo tse ling tsa mohlala.

5. Likarolo tse kholo tsapotasiamo dicarboxylateke formic acid le potassium formate, tse teng ka tlhaho tlhahong le liphoofolong.Qetellong li kenngoa ka har'a carbon dioxide le metsi, 'me li na le biodegradability e feletseng.