Güney Amerika karides yetiştiriciliği sürecinde birçok çiftçi, karideslerinin yavaş beslendiğini ve et yetiştirmediğini fark ediyor.Bunun nedeni nedir?Karideslerin yavaş büyümesi karides tohumu, yemi ve su ürünleri yetiştiriciliği sürecindeki yönetimden kaynaklanmaktadır.Potasyum diformatKarides yetiştiriciliğinde yavaş beslenme ve et gelişiminin az olması sorununu çözebilir.Bazı yetiştiricilerin ilk ayda normal yem yediklerini, ancak ikinci ayda fazla yemediklerini bildirmesi, birçok yetiştiricinin bunun yemde bir sorun olduğunu düşünmesine ve yem kalitesinin düşük olmasının yemde azalmaya neden olduğundan şüphelenmesine neden oldu. karides iştahı ve yem türünde değişiklik.Sonuç olarak yavaş beslenme durumu düzelmedi ve bazı göletler daha da ciddi hale geldi.

Bu hususlara dayanarak Güney Amerika karidesinin yavaş tüketiminin sebeplerini şu şekilde özetleyebiliriz:

1. Karides tohumunun nedeni:

Bazı karides tohumları doğal olarak farklı boyutlardadır ve daha sonraki ekim sırasında büyümeleri de farklı olacaktır.Ayrıca farklı kaynaklardan elde edilen ve genellikle yavaş büyüyen veya daha sonraki aşamada büyümesi duran karides tohumları da vardır.

2. Su kalitesi:

Sudaki yüksek seviyedeki amonyak azotu, nitrit ve pH, Güney Amerika karideslerinde patolojik değişikliklere neden olarak beslenmelerini etkileyebilir.

3. Havuzda çok sayıda mikroorganizma var:

karides için bol miktarda yem organizması sağlayabilir ve bu dönemde beslenme süreci yavaş olacaktır.

4. Yönetim faktörleri:

Yüksek stoklama yoğunluğu, sığ su seviyesi, yetersiz su değişimi ve yetersiz besleme (genellikle vücut ağırlığının %6-8'i oranında kontrol edilir) karideslerin yavaş beslenmesine neden olabilir.

 

Karideslerin yavaş beslenmesine neden olan yukarıdaki faktörlere ek olarak bakteriyel ve viral hastalıklar da vardır.Hastalıklı karidesler kesinlikle yavaş yenecektir.

Potasyum diformatın Güney Amerika karidesinin üretim performansına etkisi:

Potasyum diformatPenaeus vannamei'de enterit görülme sıklığını azaltabilir.Potasyum diformat sadece bağırsak geçirgenliğini arttırmakla kalmaz, proteinin sindirimini ve emilimini teşvik eder, karides büyümesini teşvik eder, aynı zamanda bağırsak kanalındaki faydalı bakterilerin kolonizasyonunu ve çoğalmasını da teşvik eder, bağırsaktaki zararlı bakterileri inhibe eder, bağırsaktaki PH'ı düzenler. Bağırsak gelişimini teşvik eder, karidesin bağırsak sağlığını korur, Penaeus vannamei'de enterit görülme oranını önemli ölçüde azaltır, karidesin bağışıklığını önemli ölçüde artırır, karidesin hastalık direncini artırır ve karidesin canlılığını artırır.Yemlere farklı seviyelerde potasyum diformat eklenmesinin Güney Amerika beyaz karidesinin üretim performansına etkisi.Diyete %0,8 potasyum diformat eklenmesi, Güney Amerika beyaz karideslerinin toplam ağırlığını %20,6, günlük ağırlık artışını %26 ve hayatta kalma oranını %7,8 artırdı.Deneysel sonuçlar, Güney Amerika beyaz karidesinin yemine %0,8 seviyesinde potasyum diformatın eklenmesinin, karideslerin büyümesini önemli ölçüde artırabildiğini ve hayatta kalma oranlarını artırabildiğini göstermektedir.

Potasyum diformatın ana işlevi antibakteriyel ve bakterisidal etkilere sahip olmaktır, bu da karidesin hastalık direncini artırabilir ve fiziksel kondisyonunu geliştirebilir.Ana bileşenleripotasyum diformatbağırsak mikrobiyotasının yapısını düzenleyebilir ve bağırsak mikrobiyotasının dengesini koruyabilir, bu da karides bağırsaklarının geçirgenliğini artırabilir, proteazların aktivitesini artırabilir, yem proteininin sindirimini ve kullanımını artırabilir, yem oranını azaltabilir, karidesin beslenme durumunu iyileştirebilir, ve karides büyümesini teşvik edin.