Acido benzoico come additivo per mangimi nell'alimentazione dei suini

Acido benzoico

La moderna produzione animale è intrappolata tra le preoccupazioni dei consumatori riguardo alla salute animale e umana, gli aspetti ambientali e una crescente domanda di prodotti animali.Per superare il divieto dei promotori della crescita antimicrobici in Europa sono necessarie alternative per mantenere un’elevata produttività.Un approccio promettente nella nutrizione dei suini è l'uso di acidi organici.

Utilizzando acidi organici, come l'acido benzoico, è possibile migliorare le prestazioni e le prestazioni dell'intestino.

Inoltre, questi acidi mostrano una forte attività antimicrobica che li rende una valida alternativa ai promotori della crescita vietati.Il più potente degli acidi organici sembra essere l'acido benzoico.

L’acido benzoico (BA) è stato a lungo utilizzato come conservante alimentare grazie ai suoi effetti antibatterici e antifungini.È stato inoltre dimostrato che l'integrazione delle diete dei suini inibisce la degradazione degli aminoacidi liberi microbici e controlla la crescita dei lieviti nei mangimi liquidi fermentati.Tuttavia, sebbene il BA sia stato autorizzato come additivo per mangimi per suini in fase di ingrasso con livelli di inclusione dello 0,5% - 1% nella dieta, l'effetto dell'inclusione alimentare di BA nel mangime liquido fresco per suini in fase di ingrasso sulla qualità del mangime e sulla gli effetti risultanti sulla crescita dei suini rimangono poco chiari.

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(1) Migliorare le prestazioni dei suini, in particolare l'efficienza della conversione dei mangimi

(2) Conservante;Agente antimicrobico

(3) Utilizzato principalmente per antifungini e antisettici

(4) L'acido benzoico è un importante conservante dei mangimi di tipo acido

L'acido benzoico e i suoi sali sono utilizzati da molti anni come conservanti

agenti dell'industria alimentare, ma in alcuni paesi anche come additivi per insilati, soprattutto a causa della loro forte efficacia contro vari funghi e lieviti.

Nel 2003, l'acido benzoico è stato approvato nell'Unione Europea come additivo per mangimi per suini in crescita e in finissaggio e incluso nel gruppo M, regolatori di acidità.

Utilizzo e dosaggio:0,5-1,0% del mangime completo.

Specifica:25 kg

Magazzinaggio:Conservare al riparo dalla luce, sigillato in luogo fresco

Data di scadenza:12 mesi

 

 

 

 


Orario di pubblicazione: 27 marzo 2024