Uzalishaji wa wanyama wa kisasa umenaswa kati ya wasiwasi wa walaji juu ya afya ya wanyama na binadamu, masuala ya mazingira na ongezeko la mahitaji ya bidhaa za wanyama.Ili kuondokana na marufuku ya wakuzaji wa ukuaji wa antimicrobial huko Uropa njia mbadala zinahitajika ili kudumisha tija ya juu.Njia ya kuahidi katika lishe ya nguruwe ni matumizi ya asidi ya kikaboni.

Kwa kutumia asidi za kikaboni, kama vile asidi benzoiki, utendakazi wa utumbo na utendakazi unaweza kuimarishwa.

Kwa kuongezea, asidi hizi zinaonyesha shughuli kali ya antimicrobial ambayo inazifanya kuwa mbadala muhimu kwa wakuzaji wa ukuaji waliopigwa marufuku.Asidi yenye nguvu zaidi ya kikaboni inaonekana kuwa asidi ya benzoic.

Asidi ya Benzoic (BA) imetumika kwa muda mrefu kama kihifadhi cha chakula kutokana na athari zake za antibacterial na antifungal.Uongezaji wa lishe ya nguruwe pia umeonyeshwa kuzuia uharibifu wa asidi ya amino isiyo na viini na kudhibiti ukuaji wa chachu katika chakula cha kioevu kilichochacha.Walakini, ingawa BA imeidhinishwa kama nyongeza ya chakula cha nguruwe wanaomaliza kukua katika viwango vya kujumuishwa vya 0.5% - 1% katika lishe, athari ya ujumuishaji wa lishe ya BA katika lishe safi ya kioevu kwa nguruwe wa kumalizia juu ya ubora wa malisho na matokeo ya ukuaji wa nguruwe bado haijulikani wazi.

(1) Kuboresha utendaji wa nguruwe, hasa ufanisi wa ubadilishaji wa malisho

(2) Kihifadhi;Wakala wa antimicrobial

(3) Inatumika sana kwa antifungal na antiseptic

(4) Asidi ya Benzoic ni kihifadhi muhimu cha kulisha aina ya asidi

Asidi ya Benzoic na chumvi zake zimetumika kwa miaka mingi kama kihifadhi

mawakala na sekta ya chakula, lakini katika baadhi ya nchi pia kama viungio vya silaji, hasa kutokana na ufanisi wao mkubwa dhidi ya fangasi na chachu mbalimbali.

Mnamo mwaka wa 2003, asidi ya benzoiki imeidhinishwa katika Umoja wa Ulaya kama nyongeza ya chakula cha nguruwe na kujumuishwa katika kikundi M, vidhibiti vya asidi.

Matumizi na kipimo:0.5-1.0% ya malisho kamili.

Vipimo:25KG

Hifadhi:Weka mbali na mwanga, imefungwa mahali pa baridi

Maisha ya rafu:Miezi 12