អាស៊ីត benzoic ជាសារធាតុបន្ថែមក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភជ្រូក

អាស៊ីត benzoic

ផលិតកម្មសត្វសម័យទំនើបត្រូវបានជាប់គាំងរវាងការព្រួយបារម្ភរបស់អ្នកប្រើប្រាស់លើសុខភាពសត្វ និងមនុស្ស ទិដ្ឋភាពបរិស្ថាន និងការកើនឡើងនៃតម្រូវការផលិតផលសត្វ។ដើម្បីយកឈ្នះលើការហាមប្រាមលើអ្នកផ្សព្វផ្សាយកំណើនថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនៅអឺរ៉ុប ជម្មើសជំនួសគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាផលិតភាពខ្ពស់។វិធីសាស្រ្តដ៏ជោគជ័យមួយក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភជ្រូកគឺការប្រើប្រាស់អាស៊ីតសរីរាង្គ។

ដោយប្រើអាស៊ីតសរីរាង្គ ដូចជាអាស៊ីត benzoic មុខងារពោះវៀន និងដំណើរការអាចត្រូវបានជំរុញ។

លើសពីនេះ អាស៊ីតទាំងនេះបង្ហាញពីសកម្មភាពប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណដ៏ខ្លាំងក្លាដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកផ្សព្វផ្សាយការលូតលាស់ដែលត្រូវបានហាមឃាត់។អាស៊ីតសរីរាង្គដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតហាក់ដូចជាអាស៊ីត benzoic ។

អាស៊ីត Benzoic (BA) ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរយារណាស់មកហើយជាសារធាតុថែរក្សាអាហារ ដោយសារតែឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងផ្សិតរបស់វា។ការបន្ថែមទៅលើរបបអាហារជ្រូកក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរដើម្បីរារាំងការបំផ្លិចបំផ្លាញអាស៊ីតអាមីណូដោយឥតគិតថ្លៃ និងដើម្បីគ្រប់គ្រងការលូតលាស់នៃផ្សិតនៅក្នុងចំណីរាវដែលមានជាតិ fermented ។ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជា BA ត្រូវបានអនុញ្ញាតជាសារធាតុបន្ថែមចំណីសម្រាប់ជ្រូកដែលលូតលាស់ល្អក្នុងកម្រិតនៃការដាក់បញ្ចូល 0.5% - 1% នៅក្នុងរបបអាហារក៏ដោយ ក៏ឥទ្ធិពលនៃការរួមបញ្ចូលអាហារូបត្ថម្ភរបស់ BA នៅក្នុងចំណីរាវស្រស់សម្រាប់ជ្រូកលូតលាស់ លើគុណភាពចំណី និង ផលប៉ះពាល់ជាលទ្ធផលលើការលូតលាស់ជ្រូកនៅតែមិនច្បាស់លាស់។

JQEIJU}UK3Y[KPZ]$UE1`4K

 

 

 

(1) ពង្រឹងការអនុវត្តជ្រូក ជាពិសេសប្រសិទ្ធភាពនៃការបំប្លែងចំណី

(2) ការអភិរក្ស;ភ្នាក់ងារ antimicrobial

(3) ប្រើជាចម្បងសម្រាប់ថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ

(4) អាស៊ីត benzoic គឺជាប្រភេទអាស៊ីតដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការរក្សាទុកចំណី

អាស៊ីត Benzoic និង​អំបិល​របស់​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​អស់​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ​ជា​សារធាតុ​រក្សា​ទុក

ភ្នាក់ងារដោយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសខ្លះក៏ជាសារធាតុបន្ថែម silage ផងដែរ ភាគច្រើនដោយសារតែប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងរបស់ពួកគេប្រឆាំងនឹងផ្សិត និងផ្សិតផ្សេងៗ។

ក្នុងឆ្នាំ 2003 អាស៊ីត benzoic ត្រូវបានអនុម័តនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបជាសារធាតុបន្ថែមចំណីសម្រាប់ជ្រូកដែលកំពុងលូតលាស់ ហើយត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងក្រុម M ដែលជានិយតករអាស៊ីត។

កំរិតប្រើនិងកំរិតប្រើ៖0.5-1.0% នៃមតិព័ត៌មានពេញលេញ។

បញ្ជាក់៖25KG

ការផ្ទុក៖ទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ បិទជិតនៅកន្លែងត្រជាក់

អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ

 

 

 

 


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៧ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៤