現代の動物生産は、動物と人間の健康、環境面、そして動物製品への需要の増加に対する消費者の懸念の間で板挟みになっています。ヨーロッパにおける抗菌性増殖促進剤の禁止を克服するには、高い生産性を維持するための代替品が必要です。豚の栄養補給における有望なアプローチは、有機酸の使用です。

安息香酸などの有機酸を使用することで、腸の機能とパフォーマンスを向上させることができます。

さらに、これらの酸は強力な抗菌活性を示すため、禁止されている成長促進剤の貴重な代替品となります。有機酸の中で最も強力なのは安息香酸であると思われます。

安息香酸 (BA) は、その抗菌効果と抗真菌効果により、食品保存料として長い間使用されてきました。豚の飼料へのサプリメントの補給は、微生物の遊離アミノ酸分解を阻害し、発酵液体飼料中の酵母の増殖を制御することも示されています。しかし、BA はグローフィニッシャー豚用の飼料添加物として、食事に 0.5% ～ 1% の配合レベルで認可されていますが、グローフィニッシャー豚の新鮮な液体飼料に BA を食事に含めることが飼料の品質と飼料に及ぼす影響は、その結果生じる豚の成長への影響は依然として不明である。

(1) 豚の能力、特に飼料変換効率の向上

(2) 防腐剤。抗菌剤

(3) 主に防カビ、防腐に使用されます。

(4) 安息香酸は重要な酸性飼料防腐剤です

安息香酸とその塩は防腐剤として長年使用されてきました。

食品業界では薬剤として使用されていますが、主にさまざまな菌類や酵母に対する強力な効果があるため、一部の国ではサイレージ添加物としても使用されています。

2003 年に、安息香酸は欧州連合で成長期の豚の飼料添加物として承認され、グループ M の酸性度調整剤に含まれています。

用法と用量：完全飼料の 0.5 ～ 1.0%。

仕様：25KG

ストレージ：光を避け、涼しい場所に密封して保管してください

貯蔵寿命：12ヶ月