Axit benzoic làm phụ gia thức ăn trong dinh dưỡng lợn

A xít benzoic

Sản xuất động vật hiện đại bị mắc kẹt giữa mối quan tâm của người tiêu dùng về sức khỏe động vật và con người, các khía cạnh môi trường và nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm động vật.Để khắc phục lệnh cấm sử dụng chất kích thích tăng trưởng kháng khuẩn ở châu Âu, cần có các giải pháp thay thế để duy trì năng suất cao.Một phương pháp đầy hứa hẹn trong dinh dưỡng cho lợn là sử dụng axit hữu cơ.

Bằng cách sử dụng các axit hữu cơ, chẳng hạn như axit benzoic, hiệu suất và năng suất của đường ruột có thể được tăng cường.

Ngoài ra, các axit này còn có hoạt tính kháng khuẩn mạnh khiến chúng trở thành lựa chọn thay thế có giá trị cho các chất kích thích tăng trưởng bị cấm.Axit hữu cơ mạnh nhất dường như là axit benzoic.

Axit benzoic (BA) từ lâu đã được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm do tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm.Việc bổ sung vào khẩu phần ăn của lợn cũng đã được chứng minh là có tác dụng ức chế sự thoái hóa axit amin không có vi khuẩn và kiểm soát sự phát triển của nấm men trong thức ăn lỏng lên men.Tuy nhiên, mặc dù BA đã được cấp phép làm phụ gia thức ăn cho lợn vỗ béo ở mức 0,5% - 1% trong khẩu phần, nhưng ảnh hưởng của việc đưa BA vào thức ăn lỏng tươi cho lợn vỗ béo đến chất lượng thức ăn và kết quả tác động lên sự tăng trưởng của lợn vẫn chưa rõ ràng.

JQEIJU}UK3Y[KPZ]$UE1`4K

 

 

 

(1) Nâng cao năng suất của lợn, đặc biệt là hiệu quả chuyển hóa thức ăn

(2) Chất bảo quản;Tác nhân kháng khuẩn

(3) Chủ yếu dùng để chống nấm và sát trùng

(4) Axit benzoic là chất bảo quản thức ăn loại axit quan trọng

Axit benzoic và muối của nó đã được sử dụng trong nhiều năm làm chất bảo quản.

dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm, nhưng ở một số nước còn dùng làm chất phụ gia cho thức ăn ủ chua, chủ yếu là do chúng có hiệu quả mạnh mẽ chống lại các loại nấm và nấm men khác nhau.

Năm 2003, axit benzoic đã được Liên minh Châu Âu phê duyệt làm phụ gia thức ăn cho lợn đang phát triển và được đưa vào nhóm M, chất điều chỉnh độ axit.

Cách sử dụng và liều lượng:0,5-1,0% thức ăn hoàn chỉnh.

Sự chỉ rõ:25kg

Kho:Tránh ánh sáng, đậy kín nơi thoáng mát

Hạn sử dụng:12 tháng

 

 

 

 


Thời gian đăng: 27-03-2024