DMPT、CAS番号: 4337-33-1。最高の水生誘引剤今！

DMPTジメチル-β-プロピオセチンとして知られ、海藻や塩生性の高等植物に広く存在します。DMPT は、哺乳類、家禽、水生動物 (魚やエビ) の栄養代謝を促進する効果があります。DMPT は、(CH) 基と S 基を含む既知の化合物の中で最も水生動物に対する誘引効果が強い物質です。

1. DMPT のソース

Polysipho - nia fastigata が生産するジメチルスルフィド (DMS) は主に以下のものに由来します。DMPTこれは藻類における効果的なメチル供与体でもあり、藻類および干潟植物スパルティナアンジェリカの主要な浸透圧調節因子もDMPTです。DMPTの含有量は海藻の種類によって異なり、同じ種類の海藻でも季節によっても含有量が異なります。DMPT はさまざまな淡水魚の摂食と成長を大幅に加速します。DMPTの摂食誘導効果は、L-アミノ酸やヌクレオチドなどの他の物質とは異なり、ほぼすべての水生動物に対して摂食および成長促進効果をもたらします。

2.1 味覚受容体としての有効なリガンド

(CH) S グループと相互作用できる魚の化学感覚器官の受容体に関する研究はまだ空白です。既存の行動実験結果から、魚は(CH)、N -、(CH2) 2S - 基を含む低分子量化合物と相互作用できる味覚受容体を確実に持っていると分析できます。

2.2 メチル供与体として

(CH) グループと S グループDMPT分子は、動物の栄養代謝に必要なメチル基の供給源です。動物の肝臓には 2 種類のメチルトランスフェラーゼ (EC2.1.1.3 と EC2.1.1.5) があり、動物 (CH) と S によって利用されます。

養殖海藻（Hymenonas carterae）の培地中の塩分濃度の増加に伴い、海藻細胞内のDMPT濃度およびDMS放出速度が増加することが検出された。

DMPT多くの植物プランクトン、藻類、貝やサンゴなどの共生軟体動物の細胞、さらにはオキアミや魚の体にも豊富に含まれています。飯田ら。(1986) は、魚の DMPT 含有量と DMS の生成が、その食事中の DMPT 含有量と正の相関があることを確認しました。これは、動物の DMPT 米が餌に由来し、海洋生態系の食物連鎖を通じて人間の動物の体内に侵入することを示しています。 。藻類は DMPT を合成し、体内に高レベル (3 ～ 5 mmol/L) で蓄積します。魚類および軟体動物の DMPT は食事中のレベルに近く、DMPT 濃度は藻類 (1 mmol/L)、軟体動物 (0.1 mmol/L)、魚類 (0.01 mmol/L) の順で減少傾向を示します。 L）。

の生理学的メカニズムDMPTアクション

近年の研究では、DMPTがさまざまな海水魚、淡水魚、甲殻類、貝類の摂食行動と成長を促進する効果があり、それらの抗ストレス能力や運動能力を向上させ、低濃度グループメチルの重要な酵素を補うことができることが判明しました。ダイエット中。実験材料として鯛の肝臓を使用し、基質として (CH) および S - 基を含むさまざまな化合物を使用したところ、E C.2.1.1.3 および E DMPT を基質として使用したときに酵素活性が最も高くなることがわかりました。

3. DMPTの水生動物に対する栄養効果

(CH) 基と S 基を含む 20 種類の低分子量有機化合物を、海水魚と淡水魚の咬合行動と電気生理学的実験に使用しました。DMPT は、淡水マグロ、コイ、クロフナ (Carassius auratus cuviera) を含む 3 種類の魚の咬み癖に対して最も強い促進効果があることが判明しました。また、海水の真鱗 (Pagrus Major) と五鱗 (Seriola quinquera diata) の摂食行動も大幅に促進されました。

DMPT とその他の硫黄含有化合物を 1.0 mmol/L の濃度で混合します。を様々な実験用飼料に与え、対照群を蒸留水に置き換えてフナの摂食反応試験を実施しました。その結果、実験の最初の 4 グループでは、DMPT グループの咬合頻度が対照グループよりも平均 126 回高かったことがわかりました。2 番目の 5 グループ実験では、DMPT グループは対照グループよりも 262.6 倍高かった。グルタミンとの比較実験では、1.0mmol/Lの濃度で効果があることが分かりました。