பீடைன் அன்ஹைட்ரஸ்

பீடைன் ஒரு முக்கியமான மனித ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது விலங்குகள், தாவரங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.இது விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு, ஆஸ்மோலைட்டாகவும், மெத்தில் குழுக்களின் மூலமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதன் மூலம் கல்லீரல், இதயம் மற்றும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.நாள்பட்ட நோயைத் தடுப்பதற்கு பீடைன் ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து என்று வளர்ந்து வரும் சான்றுகள் காட்டுகின்றன.

பீடைன் பல பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: பானங்கள், சாக்லேட் பரவல்கள், தானியங்கள், ஊட்டச்சத்து பார்கள், விளையாட்டு பார்கள், சிற்றுண்டி பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின் மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல் நிரப்புதல், மற்றும்ஈரப்பதம் மற்றும் தோல் நீரேற்றம் திறன்கள் மற்றும் அதன் முடி சீரமைப்பு திறன்கள்ஒப்பனை துறையில்

கரைதிறன்

• 25°C இல் பீடைன் கரைதிறன்:
• தண்ணீர் 160 கிராம் / 100 கிராம்
• மெத்தனால் 55 கிராம்/100 கிராம்
• எத்தனால் 8.7 கிராம்/100 கிராம்

தயாரிப்பு பயன்பாடுகள்

பீடைன் ஒரு முக்கியமான மனித ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது விலங்குகள், தாவரங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.இது விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு, ஆஸ்மோலைட்டாகவும், மெத்தில் குழுக்களின் மூலமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதன் மூலம் கல்லீரல், இதயம் மற்றும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.நாள்பட்ட நோயைத் தடுப்பதற்கு பீடைன் ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்து என்று வளர்ந்து வரும் சான்றுகள் காட்டுகின்றன.

பீடைன் பல பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: பானங்கள், சாக்லேட் பரவல்கள், தானியங்கள், ஊட்டச்சத்து பார்கள், விளையாட்டு பார்கள், சிற்றுண்டி பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின் மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல் நிரப்புதல் போன்றவை.

பாதுகாப்பு மற்றும் ஒழுங்குமுறை

• பீடைன் லாக்டோஸ் இல்லாதது மற்றும் பசையம் இல்லாதது;இதில் விலங்குகளிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்கள் எதுவும் இல்லை.
• தயாரிப்பு உணவு இரசாயன கோடெக்ஸின் தற்போதைய பதிப்புகளுடன் ஒத்துப்போகிறது.
• இது லாக்டோஸ் இல்லாதது மற்றும் பசையம் இல்லாதது, GMO அல்லாதது, ETO அல்லாதது;BSE/TSE இலவசம்.

ஒழுங்குமுறை தகவல்

• USA:DSHEA ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்
• FEMA GRAS அனைத்து உணவுகளிலும் (0.5% வரை) சுவையை மேம்படுத்தி, பீடைன் அல்லது இயற்கை சுவை என பெயரிடப்பட்டுள்ளது
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுகளில் 21 CFR 170.30 இன் கீழ் உள்ள GRAS பொருள் ஈரப்பதம் மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தும்/மாற்றி மற்றும் பீடைன் என பெயரிடப்பட்டுள்ளது
• ஜப்பான்: உணவு சேர்க்கையாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது
• கொரியா: இயற்கை உணவாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது.